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肾炎

(肾小球肾炎,肾脏炎)

肾炎吃什么好?

向您详细介绍肾炎饮食保健,肾炎的食疗方。得了肾炎吃什么好,同时又不能吃什么呢?

肾炎饮食宜忌

饮食适宜:1、多喝水;2、多吃含高蛋白的食物;3、多吃含铁、硒、锌等矿物质的食物;4、适量补充维生素A、C、E。
宜吃食物 宜吃理由 食用建议
冬瓜 主治小腹水胀,利小便、止渴。 冬瓜皮煎汤代茶利水消肿作用更好。
丝瓜 丝瓜有凉血解毒、利尿消肿的功用。 丝瓜的味道清甜,烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料,以免抢味
鲫鱼 高蛋白食物。 如喝一些鱼汤,因鱼的蛋白质70%在肉中。食用鱼汤不仅能补充营养,且可利水消肿。
饮食禁忌:1、患者不能抽烟喝酒;2、不能吃辛辣食品;3、忌厚味、油腻类食物。
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建议
羊肉 含有丰富的蛋白质,属于发物。蛋白质在体内代谢后,可产生多种含氮废物,这会增加肾脏排泄的负担。特别是在肾功能减退、尿量减少的情况下,更会导致血液中非蛋白氮的含量增高,形成尿毒症。 注意不要过多食用
香菜 发物食物,对伤口等各方面的情况不利于恢复。 尽量不要食用
牛肉 含有丰富的蛋白质,但是不是很好消化。 肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能有负面影响。
动物内脏 属于含有大量嘌呤碱的食物。 以免产生过多尿酸,对肾炎不利。

肾炎饮食原则

肾炎饮食保健

肾炎食疗方(资料仅供参考,详细需咨询医生)

(1)黄芪120克,母鸡1只(治净),加水炖烂,饮汤食肉。对脾肾不足,低蛋白血症之轻型肾炎适宜。

(2)鲤鱼1条,黄豆50克,冬瓜200克,葱白适量。鲤鱼刮鳞去内脏,同黄豆、冬瓜共煮汤,调入葱末、食盐少许食用。每天1剂,半月为1疗程,对浮肿者适宜。

(3)芹菜100克,白糖20克。芹菜切碎挤汁,每次15毫升,加糖调味饮服。每天二三次,10天为1疗程,伴高血压者适宜。

(4)绿豆20克,藕节20克,大枣10枚。上三味同煎服。每天2次,10天为1疗程,伴血尿者适宜。

(5)大蒜30--45克,西瓜1个(大约重1500克)。先在西瓜皮上挖一个三角形的洞,大蒜去皮纳入西瓜内,再用挖出的瓜皮塞住洞口,将洞口向上用瓦碟盖好,隔水蒸熟,趁热吃蒜和瓜瓤,一日内分次吃空。本方清热利湿消肿,适用于急性肾炎。

(6)赤小豆100克,鲤鱼1尾(250--500克)。将鲤鱼去内脏,不去鳞,洗净,赤小豆淘净,文火煨1小时,熟后食,不加盐,日1--2次。本方利水消肿,适用于肾炎水肿。

一. 肾炎吃什么对身体好?

1、 轻症患者合并血浆蛋白降低时,可适当吃一些高蛋白食物,如鱼类、肉类、蛋类、奶类、豆及豆制品等,同时,还应吃新鲜蔬菜和水果。

2、 浮肿明显者可多食萝卜、冬瓜、赤豆、西瓜、黑豆、丝瓜等有利尿作用的食物。

3、 兼见血尿者,可食莲藕、白菜根、花生、茄子等有止血作用的食物。

4、 伴高血压者,可食芹菜、菠菜、木耳、黄豆芽、绿豆芽、鲜玉米等有降血压作用的食物。

5、 饮食应容易消化,富含营养,水分充足。

二.肾炎最好别吃什么食物?

1. 重症患者合并尿毒症时,不应吃高蛋白食物,以免加重病情。

2. 本病无论轻重如何,均应少食或不食含盐食物,以免水钠潴留,加重水肿。

3. 应避免吃刺激性食物。

4. 烟酒宜戒,尤其是烈性酒更应禁忌。

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