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别把食物不耐受误认为过敏

2015-04-22 10:05:1939健康网LW
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核心提示:食物不耐受与食物过敏有所不同,很多人将两者混为一谈。有的人甚至认为食物不耐受就是过敏,治疗时随意乱用药,导致疾病长久不能治愈。在日常生活中,大家别把食物不耐受误认为过敏,为了更好地区分两者,下面做简单介绍。

  食物不耐受与食物过敏有所不同,很多人将两者混为一谈。有的人甚至认为食物不耐受就是过敏,治疗时随意乱用药,导致疾病长久不能治愈。在日常生活中,大家别把食物不耐受误认为过敏,为了更好地区分两者,下面做简单介绍。  

   一、食物不耐受常识

  食物不耐受者,食用了身体无法接受的食物后就会出现腹痛腹泻、消化不良、皮疹、皮肤瘙痒等不良症状。部分人还会出偏头痛、失眠、哮喘、关节痛症状。引起食物不耐受的原因有很多,皮肤病、食物过敏、肠易激综合征等最为常见。食物过敏症状是食物不耐受的症状之一,但两者有所不同。常见的不耐受食物有蛋白质含量高的食物,比如牛奶、鸡蛋,部分干果食物,比如坚果,部分主食,比如小麦、贝类等。经检测,不耐受的食物有14种,其中牛肉、鸡肉、猪肉、鳕鱼、螃蟹最为常见,因为这些都是人们日常爱吃的食物。

    

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  二、过敏常识

  过敏较为常见,过敏源为蛋白质,也可为其他化学物质。能诱发机体产生过敏反应的抗原都称为过敏原,分类较多,常见有吸入式过敏原,注射式过敏原,接触式过敏原、食入式过敏原。花粉、香烟、粉尘、油烟、汽车尾气等都是吸入式过敏原;青霉素、异种血清、链霉素等都是注射式过敏原;紫外线、寄生虫、洗洁精、染发剂、金属饰品等都是接触式过敏原;牛奶、鸡蛋、海鲜、香精、大蒜、部分水果蔬菜都是食入式过敏原。与食物不耐受不同之处在于过敏的过敏原较多,而食物不耐受的过敏原仅为食物。临床症状两者较为相似,过敏也会出现皮肤有红斑,瘙痒等症。 

  别把食物不耐受误认为过敏。两者之间的区别较多,如有疑问,欢迎咨询专业医院的医生,医生会 据多年临床经验告知答案。

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