十二指肠憩室梗阻性黄疸综合征

十二指肠憩室梗阻性黄疸综合征饮食原则

　　一、食疗方：

　　1、十二指肠溃疡病吃哪些食物对身体好？

　　l)尽量选用营养丰富的食物，特别是含蛋白质、维生素C、维生素B和维生素A较多的食物要充分摄人，以促进溃疡面的愈合。膳食中应多供应牛奶、豆浆、鸡蛋、藕粉等易于消化和吸收，又能补充营养及中和胃酸的食物。为了减缓胃蠕动和胃液分泌，可以多吃乳酪和奶油。

　　2)在烹调方法上应以蒸、烧、煮、烩、炖为主。

　　2、十二指肠溃疡病最好不要吃哪些食物？

　　1)避免食用刺激性过强的食物，如肉汤、香料、浓茶、浓咖啡、生葱、生蒜、酒类及其他过甜、过咸、过酸、过热、过硬、过辣食物。

　　2)含纤维素及残渣较多的食品，如芹菜、韭菜、泡菜、竹笋、及粗粮、大豆、豆芽、火腿、鱼干等也不宜食用。

　　3)少用或不用油炸、油煎、烟熏、胶腊、生拌等法烹制食物，以免食物变得坚硬，不易消化和吸收。

　　(以上资料仅供参考，详细请咨询医生)