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弱视

弱视吃什么好?

向您详细介绍弱视饮食保健,弱视的食疗方。得了弱视吃什么好,同时又不能吃什么呢?

弱视饮食宜忌

饮食适宜:1宜吃富含维生素C的食物;2宜吃富含维生素A的食物;3宜吃富含高蛋白的食物。
宜吃食物 宜吃理由 食用建议
西红柿 西红柿含有茄红素具有抑制脂质过氧化的作用,能防止自由基的破坏,抑制视网膜黄斑变性,维护正常视力,改善弱视的作用。 每天200-300克为宜。
鸡肝 鸡肝具有丰富的维生素A,维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,改善弱视的作用。 每天200-260克为宜,清炒着吃。
黄鳝 鳝鱼可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢,改善弱视的作用,还含有丰富的DHA和卵磷脂,经常摄取卵磷脂,补脑的作用。 每天180-230克为宜,清炒着吃。
饮食禁忌:1忌吃减弱视力的食物;2忌吃辛辣刺激的食物;3忌吃油炸的食品。
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建议
莴笋 莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,古书记载莴苣多食使人目糊,停食数天,则能自行恢复,故视力弱者不宜多食,有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。 宜吃清淡明目的食物。
辣椒 辣椒容易刺激肠道,影响肠道对营养物质的吸收,导致营养不良,不利于视力的恢复。 宜吃清淡容易消化的食物。
大肥肉 油条是属于油炸的食物,容易上火,导致眼部分泌物增强,减弱视力,不利于恢复。 宜吃清淡的食物。

弱视饮食原则

弱视饮食保健

1.猪肝鸡蛋汤: 猪肝100克切片, 加水适量, 用小火煮汤.煮熟后打入鸡蛋二个, 加少许豆鼓、香葱、食盐调味.经常食用, 可治营养性弱视、远视、夜盲等症.

2.杞地二花明目散 枸杞子200克, 熟地200克, 菊花150克, 槐花100克.将上述四味药烘干, 研为细末, 装瓶备用.每日2次, 每次3克, 空腹服用.功用清肝明目.适用于肝肾阴虚所致的目赤肿痛、视力下降、眼花等症.

3.枸杞酒: 干枸杞子200克, 白酒300毫升.将枸杞子洗净, 沥去水分, 剪碎后放入细口瓶内, 加入白酒, 密封瓶口.每日振摇1次, 浸泡7天以上.饮完后可加酒再浸泡1次.最后可将酒泡过的枸杞子拌白糖食用.每日10--20毫升, 晚餐或睡前饮用.功用滋养肝肾.适用于肝肾阴虚所致的目暗、目涩、视弱、迎风流泪等.

4.枸杞猪肝汤: 猪肝100--200克切片, 枸杞子30克共煮汤, 煮半小时后加适量食盐调味食用, 有滋补肝肾作用.适用于肝肾虚头晕, 视力欠佳, 迎风流泪.

5.红杞蒸鸡: 鸡肉200--400克, 枸杞子20--50克, 加适量油盐、水, 隔水蒸熟食用.有滋补肝肾, 生精明目作用.适用于头晕眼花, 视力减退, 肾虚腰疼, 神经衰弱等症.

6.五元全鸡: 母鸡一只 (一公斤左右) , 宰杀后去毛及内脏, 剁去鸡脚, 桂元肉、荔枝肉、黑枣 (去核) 、莲子肉 (去皮去心) 各15克, 加入冰糖、食盐、清水适量, 隔水蒸两小时后, 放入洗净的枸杞子15克再蒸5分钟即可食用.有补血养阴, 益精明目作用.适用于气血虚弱, 面色苍白, 耳鸣, 视力减退, 病后体虚等症.

7.桃仁罐焖乌鸡

原料:净乌鸡半只,核桃仁10克,石斛10克,生地10克,生姜,葱白,黄酒,碘盐各适量。

做法:将乌鸡切块,入沸水中焯过后捞出备用,沙罐底部铺垫生姜,葱白,依次码放鸡块,核桃仁,石斛和生地用布包起来,放入黄酒,清水淹没原料。大火烧开,小火慢炖两个小时,加碘盐调味,即可食用。

特点:滋补肝肾,增强视力。

8.芝麻枸杞粥

原料:黑芝麻10克,粳米50克,枸杞子10克,蜂蜜,清水适量。

做法:将粳米,芝麻用清水洗净,加枸杞子和清水煮开后转小火,熬成粥状,待温凉些调入蜂蜜,即可食用。

特点:补肝肾,养血和血,明目。

10、黑豆500克,核桃仁500克,牛奶1杯,蜂蜜1匙。制法:黑豆沙熟后待冷,磨成粉。核桃仁炒至微焦,去衣,待冷后捣成泥。取以上两种食品各1匙,冲入1杯煮沸的牛奶,加入蜂蜜1匙,能改善眼部肌肉的调节功能。

11、枸杞10克,桑葚10克,山药20克,红枣10个。制法:将上述四种材料水煎,分两次饮用,中间间隔3-4小时。弱视儿童长期服用,能消除眼疲劳症状。

二、弱视吃哪些对身体好?

1、要注意引导孩子多吃些粗粮(如玉米面、小米等),以增加必要的维生素供给。

2、多吃些新鲜水果和蔬菜,适当增加蛋白质的摄入,限制过多糖类的摄入,以促进视网膜和视神经的发育。

3、根据孩子营养状况,必要时补给一些维生素(如维生素B1、维生素B12、维生素C、鱼肝油等)和矿物质(如锌、铁、钙等)。

三、弱视最好不要吃哪些食物?

不让孩子吃蒸煮过头的蛋白质类食物。

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