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铅中毒引起的溶血性贫血

铅中毒引起的溶血性贫血吃什么好?

向您详细介绍铅中毒引起的溶血性贫血饮食保健,铅中毒引起的溶血性贫血的食疗方。得了铅中毒引起的溶血性贫血吃什么好,同时又不能吃什么呢?

铅中毒引起的溶血性贫血饮食宜忌

饮食适宜:1.宜吃高蛋白质的食物;2.宜吃高铁元素的食物;3.宜吃高维生素C的食物。
宜吃食物 宜吃理由 食用建议
番茄 含有丰富的维生素C,有利于铁元素的消化、吸收。 1-2个,直接食用。
鱼肉 蛋白质含量高,且内含有丰富的铁元素,有利于血红蛋白的补充。 250g清蒸食用。
虾肉 含铁、锌元素都丰富,可增加造血原料。促进血红蛋白的合成。 200g,清蒸食用。
饮食禁忌:1.忌吃活性蛋白性的食物;2.忌吃辛辣刺激性的食物;3.忌吃热燥的食物。
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建议
青椒 青椒维生素C寒凉丰富,但是辛辣刺激对于本病是不利恢复的。且有加重诱发溶血的可能。 换吃无辣味的蔬菜。
剁生 云南的一种特色,肉被酸椒泡熟,实际还是生的,可造成机体过敏。 换吃熟透的肉制品。
蟹肉 具有过敏原性,本病患者出现了溶血不宜多吃。 换吃其他无过敏性因素的食物。

铅中毒引起的溶血性贫血饮食原则

  1、供给少钙多磷或低钙正常磷的成酸性饮食,使铅形成磷酸氢铅,易于从骨骼中游离,进入血液而排出体外。但应该注意要防止在短时间内有大量的铅从骨骼中游离出,以致血铅浓度过高,发生急性中毒症状。为此,可将少钙高磷的成酸性饮食与正常饮食交替食用。

  2、充足的维生素,已据报道,铅在体内造成的维生素C的损失,可由维生素C的大量摄入而得到补充。维生素C能与铅结合形成溶解度较低的维生素C铅盐,可降低铅吸收的速度。故可减轻铅在体内的毒性。

  3、要供给充足的蛋白质,一般以1.2-1.5天/公斤体重为宜,同时更应该注意蛋白质质量,应供给营养价值较高的优质蛋白,如:肉类、禽类、蛋类、鱼类、豆制品等.

  4、可溶性纤维,如:瓜胶、果胶等可使肠内的铅沉淀,减少铅的吸收,故可多吃含瓜胶、果胶等较高的食物。如:南瓜、香蕉、海带、木耳等。

  5、维生素A、B2、B12和叶酸在铅中毒的防冶中也起一定的作用。

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