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帕金森病性痴呆

(震颤麻痹性痴呆)

帕金森病性痴呆吃什么好?

向您详细介绍帕金森病性痴呆饮食保健,帕金森病性痴呆的食疗方。得了帕金森病性痴呆吃什么好,同时又不能吃什么呢?

帕金森病性痴呆饮食宜忌

饮食适宜:1.宜吃DHA含量高的食物;2.宜吃不饱和性脂肪酸含量高的食物;3.宜吃营养神经性的食物。
宜吃食物 宜吃理由 食用建议
黄油 含有丰富的饱和性脂肪酸,热量高,可缓解患者由于体热产生减少造成的低体温或者营养不良性症状的出现。 宜吃新鲜的果汁等食物。
菜籽油 属于不饱和性脂肪酸含量高的食物,对中枢神经系统具有显著的营养神经的作用,有利于神经性功能的恢复。 50g炒菜时食用。
猪脑 鸡蛋 含有丰富的动物性蛋白质以及脑磷脂,具有改善机体免疫功能促进脑组织营养性修复。 500g清蒸食用。
饮食禁忌:1.忌吃酒精性的食物;2.忌吃发物性的食物;3.忌吃霉变性的食物。
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建议
霉变的花生 含有一定来那个的黄曲霉素,对神经的损伤主要是抑制性的作用,不利于神经功能的恢复。 宜吃新鲜的花生。
炒货 属于炒制的食物,具有较高的热性,对帕金森引起的中枢神经系统症状具有一定的抑制性作用。 宜吃蒸煮型的食物。
鱼干 属于发物性的食物,且还有显著的燥性,不利于免疫功能的恢复,同时还可增加皮肤组织葡萄球菌感染的风险。 宜吃新鲜的鱼肉。

帕金森病性痴呆饮食原则

  帕金森病性痴呆饮食保健

一、帕金森病性痴呆食疗方(下面资料仅供参考,详细需要咨询医生)

  1、天麻炖猪脑。取天麻10克、猪脑花100克,放入沙锅内,加水适量,以文火炖1小时左右,调味后喝汤食猪脑花,每日服用一次或隔日服用一次。

  2、天麻炖鹌鹑。鹌鹑一只,去毛及内脏,洗净后将天麻15克填入其体内,用线捆住,加适量水炖熟,以食盐、味精调后,取出天麻,吃肉喝汤,隔日一次。

  3、天麻鱼头汤。天麻15克,川芎10克,鲜鲤鱼头1个。将天麻、川芎泡软后切薄片放入鱼头中,置盘内,加葱姜,再加适量清水上笼约30分钟。食鱼肉喝汤,隔日一次。

  4、枸杞蒸羊脑。将枸杞250克、羊脑花1个,放入容器,加水适量,加料酒、葱姜、食盐等调料,隔水蒸熟后即可食用,每日分2次吃。

  5、枸杞血藤饮。枸杞子20克,鸡血藤15克,红花5克。取上述材料,加水500毫升,煎至300毫升,将药液倒入碗中,放黄酒30克。早晚分两次饮服,每日一剂。

  6、核桃黄酒泥。核桃仁5个、白糖50克,捣成泥状,放入锅中,加黄酒50毫升,以文火煎煮10分钟,每日食用2次。

  二、帕金森病性痴呆吃哪些对身体好?

  (1) 普食:和正常人的饮食基本相同,适用于咀嚼能力尚好的帕金森病病人。

  (2) 软食:适用于咀嚼能力和消化能力减低的病人,可采用易消化(消化食品)、易咀嚼、细软、无刺激 的食品。

  (3) 半流质软食:适用于咀嚼、吞咽功能受一定限制的病人,可选用面片、稀酸、豆腐脑、 蛋羹、鸡蛋汤等。

  (4) 流质:适用于晚期病人,咀嚼、吞咽功能明显障碍者。如能由口腔进食者要尽量由口腔 进食,缓慢以汤匙或奶瓶喂食,防止呛咳。严重病人 必要时给予鼻饲。一般选用牛奶、豆浆 、米汁、麦乳精、藕粉、肉汤、菜汁等作为鼻饲饮食。

  (5) 此外,帕金森病患者便秘是很常见的。饮食中给予适量的新鲜蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)和蜂蜜(蜂蜜食品)很为必要, 既能缓解便秘(便秘食品),又能补充维生素(维生素食品)类。要避免刺激性食物及烟酒等。

  (6)多吃谷类和蔬菜瓜果。从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B 等营养,并能获取身体所需的能量。碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效。

  三、帕金森病性痴呆最好不要吃哪些食物?

  1、限制蛋白质(蛋白质食品)。帕金森氏病患者的热能摄入以维持正常体重为宜。过度消瘦与肥胖均不利于治疗。服用多巴胺治疗者宜限制蛋白质摄入量。因为蛋白质可影响多巴胺的治疗效果。蛋白质摄入量限制在每日每公斤体重0.8克以下,全日总量约40克~50克。在限制范围内多选用乳、蛋、肉、豆制品等优质蛋白质。

  2、禁烟酒及刺激性食品,如咖啡、辣椒、芥末、咖喱等。

  3、不吃肥肉、荤油和动物内脏,有助于防止由于饱和脂肪和胆固醇摄入过多给身体带来的不良影响。饮食中过高的脂肪也会延迟左旋多巴药物的吸收,影响药效。

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