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脑膜炎

脑膜炎吃什么好?

向您详细介绍脑膜炎饮食保健,脑膜炎的食疗方。得了脑膜炎吃什么好,同时又不能吃什么呢?

脑膜炎饮食宜忌

饮食适宜:1、宜吃低脂、高蛋白、高纤维素食物。2、宜吃富含维生素的食物。3、宜吃清淡,容易消化的食物。
宜吃食物 宜吃理由 食用建议
小米 含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物,营养价值非常高,一般粮食中不含地胡萝卜素,小米也有,特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首,所含铁量很高、磷也丰富,是具有补血、健脑的原因。 熬粥食用。
蘑菇 香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。 做汤或做菜食用。
猕猴桃 富含维生素C等多种维生素,有利于疾病的康复。 适量食用。
饮食禁忌:1、忌食辛辣刺激性食物。2、忌食含防腐剂,高盐的食物。3、忌吃精制糖。
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建议
多吃糖容易使能量堆积使大脑氧化快。 含糖量高的食品也要少吃。
咸鱼 增加体液渗透压,增加脑负担。 含防腐剂食品也要避免食用。
辣椒 辛辣刺激性强,容易伤阴,不宜食用。 葱、蒜、胡椒等也要避免食用。

脑膜炎饮食原则

脑膜炎食疗方:

1)莲花粳米粥

[ 用料 ] 莲花 10 克,粳米 100 克,蜂蜜适量。

[ 制作 ] 莲花阴干,研末备用。先将粳米煮作粥,将熟时放入花末,蜂蜜调匀,空腹食用。

[ 功效 ] 有助于脑膜炎病人康复。

2)银耳红枣粥

[ 用料 ] 银耳 30 克,红枣 10 枚。

[ 制作 ] 炖服,每日 1 次。

[ 功效 ] 有助于疾病治愈。

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