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慢性咽炎

(梅核气)

慢性咽炎吃什么好?

向您详细介绍慢性咽炎饮食保健,慢性咽炎的食疗方。得了慢性咽炎吃什么好,同时又不能吃什么呢?

慢性咽炎饮食宜忌

饮食适宜:1宜吃抗菌消炎的食物;2宜吃富含优质蛋白的食物;3宜吃清淡容易消化的食物。
宜吃食物 宜吃理由 食用建议
柠檬 柠檬具有抗菌消炎,清热解毒的食物,对慢性咽炎具有一定的辅助治疗作用,预防细菌感染,有利于患者的恢复。 每天泡水喝350-500毫升为宜。
牛奶 牛奶富含有优质蛋白和多种人体必需的矿物质元素,有利于患者的肠道吸收,以及增强免疫力,提高抗病能力了。 每天宜吃350-500毫升为宜。热饮为佳
西红柿 西红柿容易消化吸收,具有清热解毒,味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对慢性咽炎引起的咽喉干痒,异物感等不适有较好治疗效果。 每天200-300克为宜。生吃或者炒食均可以
饮食禁忌:1忌吃容易上火的食物;2忌吃油腻的食物;3忌吃辛辣刺激的食物。
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建议
煎饼 煎饼是属于容易上火的食物,容易上火刺激咽喉,导致干痒,咽喉异物感,不利于患者的恢复。 宜吃清淡的食物。
猪油 猪油是含有大量油脂的食物,容易滋养细菌、生痰等作用,刺激咽喉,不利于患者的恢复。 宜吃低脂的食物。
辣椒 辣椒属于刺激性的食物,容易刺激咽喉,导致咽喉干痒,咽喉水肿,加重慢性咽炎引起的不适症状,不利于恢复。 宜吃清淡容易消化的食物。

慢性咽炎饮食原则

慢性咽炎食疗方:

  1) 利咽茶饮:

双花、麦冬、木蝴蝶、胖大海、生甘草各3-5克,开水冲泡频服。清咽饮:乌梅肉、生甘草、沙参、麦冬、桔梗、元参各50克,捣碎混匀,每日3次,每次服15克左右,以沸水冲饮。

  2) 绿豆海带汤:

绿豆一两、海带一两、白糖少许。将绿豆与海带(切丝)放于锅中,加水煮烂,后入白糖调味,每日当茶喝。

  3) 青龙白虎汤:

青果5枚,萝卜1个。制法:萝卜切片与青果共煮30分钟,取汁代茶。效用:清热泻火,解毒利咽,生津消食。用于秋天燥咳、咽痛。

  4) 银耳西红柿羹:

银耳50g(野生银耳15g),西红柿100g,冰糖适量。制法:先将银耳用水泡发、洗净,然后放入砂锅中,熬至浓稠、酥软,再将西红柿洗净去皮、籽,切碎捣烂,放入银耳羹中煮开,加冰糖适量调味。效用:银耳滋阴润肺,西红柿清热解毒,生津利咽,加冰糖成羹,酸甜可口,富于营养。此方对阴虚火旺慢性扁桃体炎、慢性咽炎、干咳日久的患者有调理及治疗作用。

  5) 沙参玉竹蒸鸭:

老鸭一只,玉竹50g,北沙参50g,姜、花椒、黄酒、盐适量。制法:将老鸭宰杀去毛,去内脏,玉竹及北沙参拣净杂质,洗净备用。将老鸭、玉竹、北沙参同放入煲内,加清水、姜、花椒、黄酒、盐适量,用小火炖二小时即可。特点:鸭肉香、味鲜美,微苦。效用:滋阴清热、利咽润喉、润肠通便。

  6) 益寿银耳汤:

干银耳15g,枸杞子15g,龙眼肉15g,冰糖150g。制法:银耳用温水泡胀,洗净泥沙,去除黑根,用开水氽一下,再用清水浸泡、蒸熟。枸杞子洗净,置小碗内蒸熟,龙眼肉切丁。清水1500g,置火上烧沸。加入冰糖,溶化后再放入银耳、枸杞子、龙眼肉,煮沸片刻,入碗。特点:银耳软糯,汤液酸甜适口。效用:补肾强身、养阴润咽。

  7) 药茶方

  【罗汉果茶】

  罗汉果1个。将罗汉果切碎,用沸水冲泡10分钟后,不拘时饮服。每日1~2次,每次1个。功能清肺化痰,止渴润喉。主治慢性咽喉炎,肺阴不足、痰热互结而出现的咽喉干燥不适,喉痛失音,或咳嗽口干等。《食物中药与便方》谓:“演员、教师、广播员等需保护发音器官者常以罗汉果切碎,泡水代茶饮有效。”

  8)【橄榄茶】

  取橄榄两枚,绿茶1g。将橄榄连核切成两半,与绿茶同放入杯中,冲入开水,加盖闷5分钟后饮用。适用于慢性咽炎咽部异物感者。

  9)【大海生地茶】

  胖大海5枚,生地12g,冰糖30g,茶适量。上药共置热水瓶中,沸水冲泡半瓶,盖闷15分钟左右,不拘次数,频频代茶饮。根据患者的饮量,每日2~3剂。功能清肺利咽,滋阴生津。用于慢性咽喉炎属肺阴亏虚者,如声音嘶哑,多语则喉中燥痒或干咳,喉部暗红,声带肥厚,甚则声门闭合不全,声带有小结,舌红苔少等。对于肺阴不足、虚火夹实之慢性喉炎而兼大便燥结者,用之最宜。

  10)【橄揽海蜜茶】

  橄榄3g,胖大海3枚,绿茶3g,蜂蜜1匙。先将橄榄放入清水中煮片刻,然后冲泡胖大海及绿茶,闷盖片刻,入蜂蜜调匀,徐徐饮之。每日1~2剂。功能清热解毒,利咽润喉。主治慢性咽喉炎,咽喉干燥不舒,或声音嘶哑等属阴虚燥热证者。

  11)【二绿女贞茶】

  绿萼梅、绿茶、橘络各3g,女贞子6g。先将女贞子捣碎后,与前三味共入杯内,以沸水冲泡即可。每日1剂,不拘时饮服。功能养阴利咽,行气化痰。对肝肾阴虚,虚火上浮,气郁痰结之咽痛不适,咽喉异物感,饮之有良益。

  12)【桑菊杏仁茶】

  桑叶10g,菊花10g,杏仁10g,冰糖适量。将杏仁捣碎后,与桑叶、菊花、冰糖共置保温瓶中,加沸水冲泡,约盖闷15分钟后,即可当茶水饮用,边饮边加开水,每天1剂。功能清热疏风,化痰利咽。

  13)【双根大海茶】

  板蓝根15g,山豆根10g,甘草10g,胖大海5g。共置保温瓶中,用沸水冲泡,盖闷20分钟后即可当茶水饮用。也可加水煎煮后,倒保温瓶中慢慢饮用,每天1剂。有清热、解毒、利咽的作用,适用于慢性咽炎咽喉疼痛明显者。

  14)【马鞭草绿豆蜜茶】

  鲜马鞭草50g,绿豆30g,蜂蜜30g。将绿豆洗净沥干,新鲜马鞭草连根洗净,用线扎成2小捆,与绿豆一起放锅内,加水1500毫升用小火炖1小时,至绿豆酥烂时离火,捞去马鞭草,趁热加入蜂蜜搅化即可饮汤食豆。每日1剂,分2次服,连服数日。

  15)【清音茶】

  药用胖大海5g,蝉衣3g,石斛15g。水煎代茶饮。功能养阴润喉,利咽治喑,适用于慢性咽炎伴有声音嘶哑者。

  16)【山楂利咽茶】

  药用生山楂20g,丹参20g,夏枯草15g。使用时,先用清水洗去浮尘,然后加水煎30分钟后,滤取药汁,一日数次,当茶频饮。功能活血散结,清热利咽。适用于慢性咽炎而咽部淋巴滤泡增生明显者。

慢性咽炎吃哪些食物对身体好:

  1)尽量多食用含维生素C较多的水果和蔬菜,如苹果、香橙、西红柿等。

  2)平时要注意多饮水,因为水可以帮助体内进行排毒,让身体各个部位都运行顺畅。

  3)可以从饮食方面对咽喉部进行养护,例如用金银花、野菊花和胖大海三味中药泡茶就是一剂非常好的润喉良药。另外,如咽喉含片、枇杷膏之类也能起到较好的辅助治疗效果。

慢性咽炎最好不要吃哪些食物:

  1)少食用熏制、腊制及过冷过热食品。

  2)不宜多食辛辣之品,如蒜、芥、姜、椒之类;

  3、不宜多食炒货零食,如瓜子、花生之类;

  4、还应戒烟酒,因烟酒刺激很容易使咽喉粘膜发炎。

  (以上资料仅供参考,详细请咨询医生)

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