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木薯中毒是怎么回事？
向您详细介绍木薯中毒的病理病因，木薯中毒主要是由什么原因引起的。
木薯中毒病因 主要病因： 食用未经去毒或去毒不完全的薯块
病因
本病系因木薯中含有的生氰甙在分解后游离出的氢氰酸所致。据测定一般生食木薯400克即可中毒，进食1000克可致死。
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