老年人代谢性酸中毒饮食宜忌
饮食适宜:1.宜吃弱碱性的食物;2.宜吃蛋白质含量高的食物;3.宜吃燥性比较明显的食物。
宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
羊肉 |
属于燥性的食物,可增加机体的热量,可减少本病造成的体温下降,以及免疫力下降的并发症的产生。 |
500g与萝卜同炖,后者可降低过大的燥性。 |
豆腐 |
属于高蛋白质性的食物,且属于植物性蛋白质,和动物性蛋白质联合食用,可增加蛋白质的利用效果。 |
200g鱼肉末同煮食用。 |
豆浆 |
属于水溶液性蛋白质性的食物,可增加组织的免疫功能,促进炎症的缓解,同时还可以减少感染性疾病的发生。 |
500毫升直接食用。 |
饮食禁忌:1.忌吃酸性的食物;2.忌吃含有碳酸型的食物;3.忌吃高钾的食物。
忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
海带 |
含有丰富的钾元素,因为高钾血症的患者可加重和诱发原有的酸中毒的临床症状,故应该避免食用。 |
宜吃萝卜、青菜等食物。 |
柠檬 |
属于高维生素C以及柠檬酸的食物,可增加机体氢元素的蓄积,从而不利于酸中毒症状的缓解,故不利于本病患者食用。 |
宜吃碱性的豆腐等食物。 |
可乐 |
属于高碳酸含量的食物,还含有一定量的磷酸,这些成分均不利于酸中毒症状的缓解,应该避免食用。 |
宜吃豆浆或者牛奶等弱碱性的饮料。 |