老年人多器官功能衰竭饮食宜忌
饮食适宜：1.宜吃蛋白质含量高的食物；2.宜吃氨基酸含量高的食物；3.宜吃锌元素含量高的食物。
| 宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
| 贝壳 |
含有丰富的蛋白质，能够补充机体所需的蛋白质水平，有利于MODS功能的恢复。 |
200g清蒸以后食用。 |
| 草鱼 |
含有丰富的蛋白质，且不饱和性脂肪酸含量高，有利于清除血管内胆固醇的蓄积。 |
500g清蒸食用。 |
| 豆浆 |
含有丰富的植物性蛋白质，与动物性蛋白质联合使用，具有营养互补的作用，有利于缓解本病所致的肾脏功能不全。 |
250毫升直接饮用。 |
饮食禁忌：1.忌吃厚味比较重的食物；2.忌吃发物性的食物；3.忌吃降低组织免疫功能的食物。
| 忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
| 狗肉 |
属于温热性的食物，对机体免疫功能具有明显的抑制性作用，同时还可诱发组织细菌感染，不利于炎症的消除。 |
宜吃猪肉以及鱼肉等性味平和的食物。 |
| 羊肉 |
属于膻味比较重的食物，具有明显的燥性，不利于MODS症状的缓解。 |
宜吃猪肉或者性味平和一些的鱼肉。 |
| 狐狸肉 |
属于臭味比较大的食物，燥性也比较明显，不利于肾功能衰竭的患者食用。 |
宜吃性味平和的猪肉以及鸭肉。 |
老年人多器官功能衰竭饮食原则
老年人多器官功能衰竭吃哪些食物对身体好：宜清淡为主，多吃蔬果，合理搭配膳食，注意营养充足。 (以上资料仅供参考，详情请咨询医生。)
