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老年久病卧床

(长期卧床,卧床不起)

老年久病卧床吃什么好?

向您详细介绍老年久病卧床饮食保健,老年久病卧床的食疗方。得了老年久病卧床吃什么好,同时又不能吃什么呢?

老年久病卧床饮食宜忌

饮食适宜:1.宜吃容易消化的五谷类食物,比如小米粥、豆浆等2.宜吃奶制品如牛奶、奶粉等
宜吃食物 宜吃理由 食用建议
豆浆 豆浆中含有丰富的蛋白质,能够补充蛋白质和维生素 每天早晨服用100--150毫升
奶粉 奶粉容易消化和吸收,补充蛋白质和维生素 每天3次,每次100毫升
小米粥 小米粥能够保护胃黏膜,利于消化吸收,主要是营养比较丰富,可以提高身体免疫力,长期卧床病人肠蠕动减慢,宜吃容易消化的食物,米粥容易消化和吸收 晚上服食效果比较好。
饮食禁忌:1.油炸类食物。比如油条、油饼等。2.冷冻甜点食物,比如冰激凌、雪糕等。3.肥肉和动物的内脏等。比如猪肝、肥肉等。
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建议
大肥肉 不易消化和吸收,缺乏维生素,加重肝脏和肾脏负担 少食用或者不食用,跟换容易消化的食物,比如小米粥等。
冰激凌 含有较高的奶油,易导致肥胖;因高糖,可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道。 尽量吃热的食物,减少对胃肠道的刺激
鸡 腿 菇 长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。 尽量选择含植物蛋白的食物,比如豆类食品

老年久病卧床饮食原则

老年久病卧床饮食

1、老年久病卧床食疗方

(下面资料仅供参考,详细需要咨询医生)

调理脾胃 春末夏初(即长夏)为最佳时机。脾在志为思,思虑过度或所思不遂都会伤脾、暗耗心血。

【食疗】

首选白米为底,熬煮至煳状的粥,冬季可加点姜或葱白,若要增加纤维质的摄取,可在熬粥时加入青菜、瘦猪肉等抗寒防伤风感冒。除粥品外,也可吃地瓜、红枣、山药等清甜食物。

【药疗】

理中汤(人参、乾姜、白朮、甘草)治疗脾胃虚寒

桂枝人参汤(桂枝、人参、乾姜、白朮、甘草)治疗脾胃虚寒兼外感

四君子汤(人参、白朮、茯苓、甘草)治疗脾胃气虚

香砂六君子汤(人参、白朮、茯苓、甘草、陈皮、半夏、木香、砂仁)兼治脾胃虚寒及气滞

滋养气血

【食疗】

牛肉、玉竹、栗果、红糟

【药疗】

四物汤(当归、地黄、白芍、川芎)滋养气血

补肾生髓 冬季当早睡晚起,以保证充足的睡眠。

【食疗】

鹿茸、鹿角胶、鹿角霜都是防止骨质疏鬆的药,又如含有动物胶质的食物,甚至鸡脚、鹿筋等,以及海产的花胶、鱼翅、海参等,都是滋益肾阴的食疗品。核桃肉、黑芝麻也有补肾的效果,但是一次不宜吃太多,以免上火。骨质疏鬆病患者忌食含有大量草酸的食物:例如老菠菜、竹笋、茭笋,芋头等。

【药疗】

杜仲、巴戟、川断、骨碎补、补骨脂。

2、老年久病卧床吃哪些对身体好?

1、多食用可增加免疫功能的食物,如香菇、蘑菇、木耳、银耳等。

2、可以多喝点汤,比如排骨汤,鱼汤之类的。

3、要为病人提供充足的热能和蛋白质,多食用优质蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼类、家禽等。

3、老年久病卧床最好不要吃哪些食物?

1、避免使用辛辣、肥腻、坚硬、生冷、粘滑等有伤脾胃或不易消化之物。

2、忌烟酒。

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