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螺菌病

(鸡螺旋体病,小螺菌鼠咬热)

螺菌病吃什么好?

向您详细介绍螺菌病饮食保健,螺菌病的食疗方。得了螺菌病吃什么好,同时又不能吃什么呢?

螺菌病饮食宜忌

饮食适宜:1.宜吃具有消炎作用的食物;2.宜吃具有酸性的食物;3.宜吃具有改善胃肠道功能的食物。
宜吃食物 宜吃理由 食用建议
柠檬 含有丰富的维生素C,能够改善肠道的弱碱性环境,不利于螺旋菌的生长,可促进本病的康复。 3-5片泡水食用。
腌酱菜 含有丰富的纤维素,以及弱碱性成分,能够促进肠道代谢废物的排泄。有利于改善胃肠道功能。 150g与鸡蛋同炒食用。
马齿笕 具有改善机体免疫功能的作用,可抑制螺旋菌的生长,可直接对螺旋菌有杀伤作用,可促进炎症的消退。 100g清炒食用。
饮食禁忌:1.忌吃烟熏的食物;2.忌吃烘焙的食物;3.忌吃油炸的食物。
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建议
腊肉 含有丰富的亚硝酸盐,能够削弱机体的免疫功能,同时还会增加胃肠道肿瘤性疾病的感染风险。 宜吃新鲜的肉品。
桃酥 属于烘培食品,里面多含有反式脂肪酸,可增加心血管的负担,所以不利于本病患者食用。 宜吃蒸煮的面食。
煎包 属于油炸食物,对胃肠道的刺激性非常明显,可诱发腹泻、腹痛,促使感染蔓延等并发症的发生。 宜吃新鲜的蒸包。

螺菌病饮食原则

  1、应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化,而且还会引起胃液大量分泌,加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。

  2、禁吃刺激胃酸分泌的食物,如咖啡、酒、浓茶等,以及过甜、辛辣等食物。甜食可增加胃酸分泌,刺激溃疡面加重病情;辛辣食物刺激渍疡面,使胃酸分泌增加;另外,溃疡病人还应戒烟,烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度,扰乱胃幽门正常活动。

  3、应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力,有助于修复受损的组织。泛酸多的患者应少用牛奶。

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