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溃疡性结肠炎性关节炎

(肠病性关节炎)

溃疡性结肠炎性关节炎吃什么好?

向您详细介绍溃疡性结肠炎性关节炎饮食保健,溃疡性结肠炎性关节炎的食疗方。得了溃疡性结肠炎性关节炎吃什么好,同时又不能吃什么呢?

溃疡性结肠炎性关节炎饮食宜忌

饮食适宜:1.宜吃清淡的食物;2.宜吃易消化的食物;3.宜吃高纤维素的食物。
宜吃食物 宜吃理由 食用建议
竹笋 氨基酸、维生素以及纤维素含量高都较高,有缓解肠道炎症清理肠道,改善吸收的作用。 200g与排骨同炖食用。
番茄 维生素C含量高,有清除氧自由基的作用,可缓解关节炎的疼痛。 100g,与鸡蛋同炒食用。
腌酱菜 纤维素含量高,且含有丰富的维生素B、C,以及必须氨基酸,对组织的修复具有重要意义。 200g与鸡蛋同炒食用。
饮食禁忌:1.忌吃辛辣刺激性的食物;2.忌吃含糖高的食物。
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建议
甘蔗 主要成分的蔗糖,他在体内能够分解形成气体,造成腹胀、腹痛等症状。 换吃低糖的橘子。
辣椒 属于刺激性的食物在胃肠道有炎症的时候应该绝对紧急,避免加重对胃肠道的刺激。 换吃无刺激的调料。

溃疡性结肠炎性关节炎饮食原则

  一、食疗方

  ①车前草60克,灶心土60克,生姜3克,水煎服。

  ②银花红糖茶:银花30克,红糖适量,泡水饮用

  ③补虚正气粥:

  黄芪30克,人参3克(或党参15克),山药30-50克,白糖适量。先煮赤小豆于半熟后放入山药(去皮切片)、黄芪、人参,煮至粥熟时加入白糖,做早餐食用,常服可益气养阴。适用于久泻伤气耗阴之症。

  ④紫苋菜粥:

  紫苋菜100克,白米50克,先用水煮苋菜,取汁去滓,用汁煮米成粥,晨起做早餐服用。

  ⑤。参苓粥:

  人参3-5克(或党参15-20克),白茯苓15-20克,生姜3-5克,粳米100克,先将人参(或党参)、生姜切为薄片,把茯苓捣碎,浸泡半小时煎取汁,然后再煎取汁,将一二煎药汁合并,分早晚两次同粳米煮粥服食。适用于外病脾虚之症。

  ⑥烧五香:

  鲜猪肉750克切块;干姜6克,吴茱萸3克,肉豆蔻3克,肉桂2克,丁香1克,共研末;另备酱油、黄酒、白糖、味精等,将面粉涂沫在猪肉内块表面,放入适量酱油、黄酒及酱、味精,浸泡2-3小时后放入烤箱中,文火烤15分钟左右,翻过再烤15分钟左右,熟后即可食。

  二、不适宜食物

  海产品,疾病活动期也不建议喝牛奶及乳制品。忌选粗纤维的食物和加工粗糙的食品。应尽量限制食物纤维,如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等。疾病活动期应忌食生蔬菜、水果,可制成菜水、菜泥、果汁、果泥等食用。不要用大块肉烹调,要经常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式。不宜吃油腻食物,忌刺激性食物,应禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物,少吃大蒜、生姜、生葱。也不要食用过冷、过热的食物。富于营养的食物;酒茶、咖啡、冷食和调味剂等不宜食用。

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