要避免高脂血症的危害主要有以下三大防治原则一是建立良好的生活习惯戒烟戒酒加强体育 锻炼 选择适合于本人的轻中度体育活动劳逸结合解除各种思想顾虑心情舒畅以静养生二是运用饮 食疗 法要限制高胆固醇食物的过多摄入如动物脂肪动物脑子内脏奶油软体类贝壳类动物的摄入饮食结构应合理调配其比例为蛋白质15%脂肪20%碳水化合物(糖类)为65%还要补充优质蛋白质多吃新鲜蔬菜并进食适当的水果可多吃茄子洋葱山楂番茄豆制品大豆玉米核桃和牛奶等