预防食物中毒要做到以下几点：
1不吃变质腐烂的食品；
2不吃被有害化学物质或放射性物质污染的食品；
3不生吃海鲜河鲜肉类等；
4生熟食品应分开放置；
5切过生食的菜刀菜板不能用来切熟食；
6不食用病死的禽畜肉；
7不吃毒磨菇河豚鱼生的四季豆发芽土豆霉变甘蔗等
不吃变质腐烂的食品；不吃被有害化学物质或放射性物质污染的食品；不生吃海鲜河鲜肉类等；生熟食品应分开放置；切过生食的菜刀菜板不能用来切熟食；不食用病死的禽畜肉；不吃毒磨菇河豚鱼生的四季豆发芽土豆霉变甘蔗等
