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急性心肌梗死

(急性心肌梗塞,急性心梗)

急性心肌梗死吃什么好?

向您详细介绍急性心肌梗死饮食保健,急性心肌梗死的食疗方。得了急性心肌梗死吃什么好,同时又不能吃什么呢?

急性心肌梗死饮食宜忌

饮食适宜:1、宜流质饮食为主2、宜予少量菜水;3、宜低盐饮食。
宜吃食物 宜吃理由 食用建议
精 肉 藕粉具有清热凉血、通便止泻、益血生肌、止血散瘀的作用,有利于急性期食用。 把把藕粉和水调匀,苹果切成细末。把藉粉入锅,用微火熬煮,熬到透明时加入苹果末,稍煮即可。
果汁 果汁可以助消化、润肠道,补充膳食中营养成分的不足。 少量多次的饮用。如苹果汁,柚子汁。
肉末 肉末富含营养,容易消化,适合急性期食用。 煮粥食用。
饮食禁忌:1、忌胀气、刺激的溶液;2、忌食用过热过冷食物;3、忌高盐饮食。
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建议
盐制蔬菜 高盐饮食会导致钠水潴留,增加血容量,加重心脏负担,对心脏不利。 宜低盐饮食。
冷饮 血管处于扩张状态,一旦进食冷饮,大多数患者的肠道突遭刺激,再者就是会引起全身血管收缩,血压突然升高,容易突发心绞痛、心梗、脑溢血。 不要食用过冷的食物。
蔗糖 蔗糖摄入过多可造成热量入超,在体内可转化生成脂肪,并使血脂升高,加重心脏负担。 含糖量高的食物不吃为好。

急性心肌梗死饮食原则

  急性心肌梗死饮食保健

一、 心肌梗死的食疗

  1、急性期心肌梗死

  心肌梗死发病后3天内,必须绝对卧床休息,一切活动(包括进食)皆需专人护理。起病后1~3天,以流质饮食为主,可予少量菜水、去油的肉汤、米汤、稀粥、果汁、藕粉等。凡胀气、刺激的溶液不宜吃,如豆浆、牛奶、浓茶等。避免过热过冷,以免引起心律失常。食物中的钠、钾、镁,必须加以注意。一般应低盐饮食,尤其是合并有心力衰竭的患者。但由于急性心肌梗死发作后,小便中常见钠的丢失,故若过分限制钠盐,也可诱发休克。因此,必须根据病情适当予以调整。

  2、缓解期心肌梗死

  心肌梗死发病4天至4周内,随着病情好转,可逐步改为半流食,但仍应少食而多餐。膳食宜清淡、富有营养且易消化。允许进食粥、麦片、淡奶、瘦肉、鱼类、家禽、蔬菜和水果。食物不宜过热、过冷,经常保持胃肠通畅,以预防大便过分用力。3-4周后,随着病人逐渐恢复活动,饮食也可适当放松,但脂肪和胆固醇的摄人仍应控制。饱餐f尤其是进食多量脂肪)应当避免,因它可引起心肌梗死再次发作。但是,饮食也不应限制过分,以免造成营养不良和增加病人的精神负担。

  3、恢复期心肌梗死

  心肌梗发病4周后,随着病情稳定、其活动量的增加,一般每天热量可保持在1000千卡-1200千卡左右。足量的优质蛋白和维生素有利于病损部位的修复,乳类蛋白、瘦肉、类、蔬菜、水果等均可食用,特别是绿叶蔬菜和水果等富含维生素C的食物,性质疏利通导,宜经常摄食。每天的饮食中还要含有一定量的粗纤维,以保持大便通畅,以免排便费力。此外,恢复期后,应防止复发,其膳食原则还应包括维持理想体重,避免饱餐。戒烟、酒,如伴有高血压慢性心力衰竭者应限钠。

  4、心肌梗死患者的饮食禁忌

  心肌梗死患者,应忌暴饮暴食和刺激性饮料。暴饮暴食会加重心肌耗氧,加重或诱发心肌梗死。特别是高脂饮食后,还易引起血脂增高,血液黏稠度增高,局部血流缓慢,血小板易于聚集凝血,而诱发心肌梗死。此外,还应注意少食易产生胀气的食物,如豆类、土豆、葱、蒜及过甜食物等,忌辛辣刺激性食物,如浓茶、白酒、辣椒、可可粉、咖啡等。

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