重度酒精肝的症状和食疗方法有哪些

　　 重度酒精肝是一种非常严重的疾病，到了这种程度的酒精肝往往会出现一系列的明显的症状，给患者朋友带来极大的痛苦，重度酒精肝是一种比较难以治疗的疾病，如果能够从饮食上加以调理，重度酒精肝是完全可以获得一定程度的缓解的。重度酒精肝的症状和食疗方法有哪些？下面就介绍一下。

　　 一、重度酒精肝症状

　　 酒精肝，全称为酒精性脂肪肝，是酒精性肝病中最早出现，最为常见的病变，是由于长期大量饮酒所致的肝脏损伤性疾病。长期饮酒，肝脏首先发生脂肪肝，即每一个肝细胞充满脂肪，然后会发展为酒精肝。酒精肝早期不会出现任何明显的症状，但肝脏已有病理改变，发病前往往有短期内大量饮酒史，重度酒精肝往往会出现明显体重减轻，食欲不振，恶心，呕吐，全身倦怠乏力，发热，腹痛及腹泻，上消化道出血及精神症状。

　　 二、酒精肝患者的饮食疗法

　　 重度酒精肝患者一定要在饮食上多吃一些菌类食品，比如木耳、香菇、蘑菇等，这样可以有效的提高免疫力，患者也可以多吃新鲜蔬菜和水果，增加摄入的VC含量，同时要保证不吸烟、不饮酒，减少肝脏负担。

　　 重度酒精肝患者一定要尽量少吃一些饱和脂肪酸，比如猪油、牛油、羊油、黄油、奶油等，同时应限制胆固醇的摄入量，比如动物内脏、脑髓、蛋黄、鱼卵、鱿鱼等一定要少吃。在糖类摄入方面，患者应该尽量的吃一些低糖类饮食，一定不要吃那些富含单糖和双糖的食品，如高糖糕点、冰淇淋、干枣和糖果等。对于重度酒精肝患者来说健康的饮食，适当的体育锻炼等等措施是可以不同程度逆转的,

　　 重度酒精肝的症状和食疗方法有哪些？上面介绍了酒精肝的症状以及食疗方法，希望可以帮到各位酒精肝患者，只要是在饮食上加以注意，同时配合积极的治疗，重度酒精肝患者是完全可以做到逆转的。