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酒精肝食疗 尽量促进肝脏的恢复

2016-03-2839健康网
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核心提示:酒精肝主要是因为长期的大量饮酒而致的肝脏损伤性疾病,肝脏损害程度视患者的治疗情况而定,若不及时治疗,会引致很严重的后果,若治疗彻底,就有可能使肝脏恢复正常的机会,那么酒精肝食疗的方法有哪些呢? 

  

   长期的酗酒对肝脏的伤害很大,其会不断给肝脏带来负担,这时候不注意减少饮酒量,还我行我素地喝酒,就会渐渐使肝细胞受损变性,最终导致肝硬变,也就是酒精肝。现在爱喝酒的人越来越多,换言之,嗜酒的人也逐渐变得多起来,因此酒精肝的发生率也呈明显上升趋势。我们可以通过酒精肝食疗来促进肝脏的康复。

   酒精肝食疗

   1.茶饮类

   当归郁金楂橘饮,将当归、郁金、山楂、橘饼一同加水煎煮,取汁分服即可;黄芪郁金灵芝饮,将黄芪、灵芝、茯苓、郁金一同给水煎煮,煮沸后用来浸泡茶叶服用即可;红花山楂橘皮饮,准备红花、山楂、橘皮这3味加水煎煮,取汁分服。

   2.汤饮类

   橘味醒酒汤,橘子、莲子、青梅、红枣、白糖、白醋、桂花和水淀粉少许,加水煮沸,微凉饮用;脊骨海带汤,准备海带丝、动物脊骨各适量,调料少许,先把海带丝蒸一下,将动物脊骨炖汤,煮沸后放入海带丝,再加入调料即可饮用;玉米须冬葵子赤豆汤,准备玉米须、冬葵子、赤小豆、白糖适量,将玉米须、冬葵子煎水取汁,再入赤小豆煮成汤,加白糖调味即可饮用;八珍醒酒汤,准备莲子、核桃仁、青梅、白果、百合、白醋、橘子瓣、山楂糕、白糖、冰糖、红枣及精盐少许,加水煮成较稀的水果羹即服;橄榄酸梅汤,橄榄、酸梅、白糖适量,把前两样稍捣烂,加3碗清水煎成1碗,去渣加白糖适量调味饮用,起到清热解毒,解毒等作用。

   酒精肝患者再食疗期间要坚持合理的饮食,饮食应该以素食、谷类为主,宜清淡,粗细搭配,多吃蔬菜水果,奶类、豆类等,注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物,忌生冷、甜腻、油腻、辛热及生痰助湿之品。

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