蛋白质浓度

　　蛋白质浓度测定，即利用化学或物理方法测定蛋白质的浓度。　　蛋白质的定量分析是生物化学和其他生命学科最常涉及的分析内容， 是临床上诊断疾病及检查康复情况的重要指标，也是许多生物制品，药物、食品质量检测的重要指标。　　在生化实验中，对样品中的蛋白质进行准确可靠的定量分析，则是经常进行的一项非常重要的工作。