进行性肥厚性间质性神经炎饮食宜忌
饮食适宜：1.宜吃维生素B1含量高的食物；2.宜吃维生素B12含量高的食物；3.宜吃蛋白质含量高的食物。
| 宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
| 豆腐乳 |
含有丰富的植物性蛋白质，且属于发酵型的食物，性味平和，可减少神经细胞炎症的形成。 |
宜凉吃，避免油炸后的食用。 |
| 鸡 腿 菇 |
含有丰富的维生素B和铁元素，维生素B1对神经具有很好的营养性作用，故本品有利于神经功能的恢复。 |
100g与莴笋尖同炒食用。 |
| 猕猴桃 |
属于高维生素C的食物，可增加机体氧自由基的清除功能，从而有利于增加神经组织的免疫。 |
2-3个剥皮后食用。 |
饮食禁忌：1.忌吃厚味重的食物；2.忌吃燥性大的食物；3.忌吃发物及辛辣刺激性的食物。
| 忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
| 螃蟹 |
属于性味寒凉性的食物，且属于厚味的食物，不利于神经功能的恢复，反而可阻碍维生素B的吸收。 |
宜吃新鲜的淡水鱼。 |
| 魔芋 |
属于发物性的食物，对于有皮肤过敏性疾病的人群，还有增加皮肤粘膜过敏发生的风险，也不利于本病食用。 |
宜吃土豆、藕片等食物。 |
| 狗肉 |
属于发物性的食物及燥性的食物，可诱发机体过敏，从而影响神经功能的恢复。不利于本病的康复。 |
宜吃鸭肉。 |
进行性肥厚性间质性神经炎饮食原则
进行性肥厚性间质性神经炎饮食保健
注意生活越居，在饮食上还需要家人多费功夫，多操心一些，这样对病人也好，多补充一些蛋白质、维生素，对病人身体康复有一定的好处。
