金黄色葡萄球菌脑膜炎饮食宜忌
饮食适宜:1、宜吃具有脱水功效的食物2、宜吃富含微量元素、矿物质的食物3、宜吃富含维生素的食物
宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
豆油 |
豆油富含各类维生素,具有清热明目、补气养血、防止心血管硬化及低胆固醇等功效,能预防心脑血管疾病 |
建议炒菜使用豆油,禁忌动物油比如猪油、牛油等 |
海带 |
海带含有甘露醇,脑膜炎患者会产生脑积水,诱发头痛、恶心等症状,甘露醇具有脱水的功效,适合脑膜炎患者食用 |
每周2-3次,健康人群可常吃,有甲亢患者忌吃 |
草鱼 |
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,富含蛋白质,具有消除水肿、降低血压的功效,能增强机体免疫力 |
每周2-3次,可熬汤或者配合绿豆、莲子熬粥 |
饮食禁忌:1、忌吃刺激性食物2、忌吃动物脂肪含量高的食物3、忌吃精制糖和含糖类的甜食
忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
猪肝 |
猪肝含有的胆固醇过多,胆固醇含量多少直接影响人体健康,过高会发生冠心病、脂肪肝、高脂血症等病 |
少吃动物肝脏、脑、鱼子等含胆固醇高的食物;应多选用豆类食品,因黄豆中含有卵磷脂及无机盐,对预防心血管、脑血管疾病有利 |
蛋黄 |
蛋黄中胆固醇的含量较高,食用过多的高胆固醇食物可增加血液的稠度、增加心脏的负荷,不利于血液循环 |
可以吃鸡蛋白,不吃蛋黄,另外,动物内脏、肝脏也含有较高的胆固醇,也不能吃 |
奶酪 |
奶酪富含油脂,会增加血液中血脂的含量,影响血液循环 |
有心血管疾病的患者禁忌食用奶酪、猪油等,可以喝牛奶、豆奶等奶制品 |
金黄色葡萄球菌脑膜炎饮食原则
一、适宜食物
宜饮食清淡为主,合理搭配膳食。 (以上资料仅供参考,详情请咨询医生。)