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胫骨后唇骨折

(后踝骨折)

胫骨后唇骨折吃什么好?

向您详细介绍胫骨后唇骨折饮食保健,胫骨后唇骨折的食疗方。得了胫骨后唇骨折吃什么好,同时又不能吃什么呢?

胫骨后唇骨折饮食宜忌

饮食适宜:1宜吃富含维生素的食物;2宜吃富含钙磷矿物质的食物;3宜吃富含优质蛋白质的食物。
宜吃食物 宜吃理由 食用建议
炸 油条 橙子是含有富含维生素的食物,具有促进钙离子、磷离子吸收的作用,对骨折的患者具有促进恢复的作用。 每天100-300克为宜。
鸽子汤 鸽子汤富含有大量的钙磷元素,对具有促进骨质的生长,有利于患者身体的恢复。 每周300-600克炖汤喝。
乌鱼 乌鱼富含有大量的优质蛋白质营养物质,具有促进骨质的生长,增强人体免疫力,提高抗病能力等功效。 每天炖汤喝200-300克为宜。
饮食禁忌:1忌吃辛辣刺激的食物;如辣椒、花椒;2忌吃兴奋交感神经的食物;如浓茶、咖啡;3忌吃腥发的食物;如羊肉、鲢鱼、鲤鱼。
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建议
花椒 花椒是属于刺激性的食物,容易刺激损伤的组织,导致水肿,肿胀,加重疼痛,不利于恢复。 宜吃清淡的食物。
浓茶 浓茶具有兴奋交感神经的作用,影响患者的睡眠,还影响肠道对钙磷的吸收,不利于恢复。 宜吃安神助眠的食物。
鲢鱼 鲢鱼是属于腥发的食物,容易导致人体免疫力下降,导致抗病能力下降,不利于患者身体的恢复。 宜吃清淡容易消化吸收的食物。

胫骨后唇骨折饮食原则

  一、适宜食物

  1、骨折早期(伤后1~2周),饮食应以清淡开、易消化、易吸收的食物为主。如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、清淡鱼汤、瘦肉等。制作以清蒸炖熬为主,避免煎炸。值得注意的是,民间常用的黄豆骨头汤较肥腻,所含脂肪较多,不易消化吸收,此阶段最好不要食用。

  动物肝脏、海产品、黄豆、葵花子、蘑菇中含锌较多;动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多;麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多,骨折病人可适当多吃。动物肝脏、猪血有补血的作用,对于创伤引起流血较多后及时补血有特别重要的作用,因此可常吃。

  2、骨折中期(伤后2~4周),饮食上应从清淡转为适当的高营养补充,以满足骨骼生长的需要。可在初期的食谱上加上骨头汤、田七煲鸡、鱼类、蛋类、奶类以及动物肝脏等食物。适当多吃一些青椒、西红柿、苋菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜。

  3、骨折后期(伤后5周以上)饮食上无禁忌,可食用各种高营养食物及富含钙、磷、铁等矿物质的食物。此期食谱可再配以老母鸡汤、猪肾汤、羊肾汤、鹿筋汤、鱼汤等。

  (以上资料仅供参考,详情请咨询医生。)

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