蛔虫性急性胰腺炎饮食宜忌
饮食适宜：1.宜食清淡、低脂、易消化的食物；2.宜食植物油脂；3.宜食膳食纤维、维生素含量丰富的水果、蔬菜。
| 宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
| 小白菜 |
小白菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出。含有维生素C、D，可以增加身体抵抗力。 |
生熟均可食用。 |
| 苦菊 |
苦菊有清热解毒，杀菌消炎的作用。 |
凉拌食用。 |
| 黄豆 |
有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质。 |
可以煮食，也可以做成1其他食品来饮用 |
饮食禁忌：1.忌食辛辣刺激性食物；2.忌食动物油脂等高脂肪食物；3.忌食油腻食物；4.忌食易胀气的食物。
| 忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
| 白酒 |
温热性食品会加重病情。 |
其他酒类也要避免饮用。 |
| 小麻椒 |
油腻食物会加重病情 |
其他油脂类食物也要避免食用。 |
| 腌酱菜 |
味甘、辛，性温，炎症患者不宜食用。 |
其他温热类食物也要避免食用。 |
蛔虫性急性胰腺炎饮食原则
养成个人卫生及饮食卫生的好习惯。加强对易感人群的普查，特别在农村，如果发现人群蛔虫等寄生虫感染率超过60%时给予驱虫治疗，可以降低蛔虫型胰腺炎的发生。
