你一定很好奇，高血脂怎么通过食疗来治疗？

伴随着我们生活 水平不断提高，在日常吸收的高脂肪也越来越多，加上我们整天的忙碌的工作很少进行体育运动。所以我们的血脂就开始变得不正常了。一旦出现高血脂就会给我们的造成一定的危害。因此，我们要及时进行治疗。高血脂的治疗方法也是比较多的。在日常的饮食中，我们也可以通过食疗的方法来治疗高血脂。

蒜泡菜鱼治疗高血脂

食谱一：蒜泡菜鱼。制作方法如下：先把准备好的独头紫皮大蒜皮去掉，然后洗干净。再把鲜活草鱼的腮和内脏去掉洗干净，把鱼身切成块状。把大蒜和鱼块先放进锅中，加入适量的水和泡菜，在加入其他的调味料，另外还需要一些生姜和葱煮，煮熟之后就可以食用了。这个食谱有利于降低血脂。因为大蒜中富含硫化合物，可以有效的降低胆固醇，化解油脂。而鱼肉中走富含了不饱和的脂肪酸，可以有效的降胆固醇。因此常食用这个食谱可以有助于降低血脂，适合高血脂患者食用。

红薯鱼饼治疗高血脂

食谱二：红薯鱼饼。先把红薯洗干净之后蒸熟，把皮去掉，然后把红薯搅碎压碎成泥状。把洗干净的鱼肉剁碎，加再加入酱油5毫升，一起搅拌均匀。在锅里加入少许的橄榄油，油热以后加入准备好的姜粒和葱花一起翻炒，然后加入鱼肉一起翻炒，做成馅。然后把肉馅加入到红薯泥里面，压成饼状，在蒸熟就可以使用了。建议患者可以在早、晚用作主食来食用。这种方法具有降血脂、通大便的作用。因为在红薯中富含了B族维生素和纤维素，可以帮助胃肠的蠕动，将多余的胆固醇排除体外。再加上鱼肉、姜和葱都具有降血脂的作用，所以非常适宜高血脂的患者食用。

　冬瓜海带汤治疗高血脂

食谱三：冬瓜海带汤。先冬瓜洗干净以后把瓤籽去掉，连皮切成块状。再海带先蒸30分钟左右，加入一点苏打粉搓海带，然后放入干净的水，泡2小时，捞出来把海带切成丝。最后把冬瓜和海带一起煮汤，在煮好后可以加入一些米醋，就可以食用了。因为冬瓜所有蔬菜中唯一一种没有包含脂肪的蔬菜，可以减少体内脂肪的堆积，而海带中则还有丰富的粗纤维和微量元素碘，可以控制固醇的摄入，促进脂肪、胆固醇分解，促进脂肪燃烧，适合高血脂患者食用。

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