庚型病毒性肝炎饮食宜忌
饮食适宜:1、宜吃富含蛋白质的食物2、宜吃富含维生素的食物
宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
奶类 |
奶类比如牛奶、羊奶,富含蛋白质;病毒性肝炎的患者免疫力低,牛奶的蛋白质和热量的比例合理,牛奶中含有一种CLA的物质,能增强机体抗病毒能力 |
每天1次,奶制品种类较多,可选择不同口味的 |
鱼肉 |
鱼肉具有暖胃和中、平降肝阳的作用,含有丰富的不饱和脂肪酸,肝炎病人食欲较差,鱼肉嫩而不腻,可以开胃滋补 |
每周3-5次,可熬汤饮用或者鱼肉末与粥混合食用 |
西兰花 |
西兰花含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力 |
每周1-2次 |
饮食禁忌:1、忌吃高脂肪食物2、忌吃高胆固醇食物3、忌吃刺激性食物
忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
猪脑 鸡蛋 |
猪脑胆固醇含量高,胆固醇进入人体后需进入肝脏代谢,肝炎患者肝功能较差,禁忌食用高胆固醇的食物,比如猪脑、蛋黄、内脏等 |
禁忌食用 |
小麻椒 |
肥肉含有较高的油脂,会加重肝功能代谢负担 |
应减少食用肥肉,猪瘦肉可以吃 |
白酒 |
酒精类的饮品,比如白酒、红酒、啤酒等等,都含有乙醇,乙醇需要进入肝脏代谢,肝炎病人应减少喝酒 |
禁忌饮酒 |