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冠心病人吃什么好

2014-12-22 18:24:30美食厨房

核心提示:冠心病人吃什么好?冠心病人吃什么好?人参银耳汤益气补血、生津宁神,适合冠心病患者饮用。薤白炖猪心对治疗胸痹、气短、心悸等冠心病症状有很好的效果。

  冠心病人吃什么好?人参银耳汤益气补血、生津宁神,适合冠心病患者饮用。薤白炖猪心对治疗胸痹、气短、心悸等冠心病症状有很好的效果。

  灵芝三七山楂

  此配方所需要的材料有灵芝、三七粉和山楂汁。制作方法是先将灵芝放入沙锅中,加适量清水,微火煎熬约1小时后,取汁,兑入三七粉和山楂汁即成。食用方法是每日早晚各1次,服前摇匀。此食疗方的功效是益气活血、通脉止痛,经常饮用,可有效控制冠心病患者的病情。

  仙人粥

  所需材料有制首乌、粳米、红枣和适量红糖。做法是将制首乌煎取浓汁,去渣,同粳米、红枣同煮成粥,再入红糖少许,而后煮一二沸即成。食用方法是早晚温热分服。此方具有益气养阴、滋补心肾之功效,用于气阴两虚的冠心病患者。

  三仁粥

  三仁包括桃仁、枣仁和柏子仁,另有粳米和白糖。烹制方法是将桃仁、枣仁、柏子仁打碎,加水适量,置武火煮沸约半小时后,滤渣取汁,将粳米淘净入锅,倒入药汁,武火烧沸,再改用文火熬成粥。早晚皆可佐餐服用。此粥的食疗功效是活血化淤、养心安神、润肠通便,适用于淤血内阻之胸部憋闷、时或绞痛以及心失所养之心悸气短、失眠等症状。

  人参银耳汤

  此汤所用的配料有人参和银耳。具体制法是将银耳用温水浸泡1天,洗净;人参去头,切成薄片,入砂锅中,用文火煮熬约2小时,再加入银耳,熬1小时即可。食用方法是每日1次,饮汤食银耳,连用半个月。此汤的功效是益气补血、生津宁神,适合冠心病患者饮用。

  炖海参

  此方的配料是海参、大枣和冰糖。烹制方法是将海参炖烂后,加入大枣以及适量的冰糖,再炖20分钟左右即成。每天早餐前服食。这个食疗方适用于有气短乏力、耳鸣头昏、失眠多梦、心区时痛等症状的冠心病患者。

  薤白炖猪心

  所用的原料有猪心、薤白和胡椒粉适量。制作步骤是先将猪心洗净入锅,加水适量,武火烧沸煮熟,再倒入薤白,文火煮炖至猪心软透,最后加入佐料即成。食用方法是佐餐服用。此方的食疗功效是通阳散结、健脾益心、理气消食,对治疗胸痹、胸闷疼痛、气短、心悸等冠心病症状有很好的效果。

  丹参饮

  配方的原料有丹参、檀香和白糖。具体制法是将丹参、檀香洗净入锅,加水适量,武火烧沸,文火煮约1小时后,去渣取汁即成。服用方法是每日3次。此饮的功效是行气活血、养血安神,适用于心血不足、长期心前区闷、时或绞痛等冠心病症状。

  以上就是冠心病人吃什么的内容,专家建议冠心病饮食必须注意,健康的饮食习惯能减少疾病的并发症。

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