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张文茹:新春佳节 老人饮食七八分饱最佳

2016-03-2339健康网
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核心提示:春节全家人老老少少坐在一起吃饭是最温馨的场景。一家团圆,老人在开心之余很容易饮食过多,发生腹胀、腹痛、消化不良,那么老年人应该如何安排饮食呢?

张文茹 消化内科副主任医师
查看名医介绍收起名医介绍广州市红十字会医院
名医介绍:副主任医师,24年从医经验,擅长领域:消化系统疾病,包括胃肠肝胆脾胰疾病诊治,消化内窥镜诊治,擅长炎性肠病、酸相关疾病、肝硬化疾病诊治。

  春节全家人老老少少坐在一起吃饭是最温馨的场景。一家团圆,老人在开心之余很容易饮食过多,发生腹胀、腹痛、消化不良,那么老年人应该如何安排饮食呢?

春节儿童吃零食应该有家人监督

  少吃多餐最适宜

  老年人胃肠道消化功能由于年龄的增长,就已经是走下坡路了,和年轻人不能比较;此外,老年人身体能量的消耗量也比年轻人低,因此,专家建议,在饮食上最应该注意不宜过饱。

  广州市红十字会医院消化内科副主任医师张文茹指出,过年往往一家人吃饭,年纪大的人和年轻人一起从头吃到尾,其实饮食已经过量了,但是自己往往因为太高兴太兴奋而浑然不觉,再加上很多人吃晚饭就会坐着不动看电视、打麻将,食物消化更差,就很容易导致老年人腹胀、消化不良。

  因此,张文茹主任建议,老年人最好每餐吃饭时应细嚼慢咽,尽量减慢进食的速度,尤其是不要吃太饱,一餐七八分饱最合适。而且一次不要吃太多,不怕吃得少,吃得少饿了可以再吃,但是吃多了就很难消化了,还是应该提倡少吃多餐!

  饮食过饱

  小心冠心病发作

  老年人往往很多都有冠心病高血压,专家表示,如果一次吃得过饱,也容易导致心脑血管病发作。

  过量进食,可导致胃部的血液过多,身体其它部位的血液减少,往往可能成为冠心病发作的诱因。此外,高脂肪、高盐的饮食对于心脑血管疾病的病人本身就是不好的,因此还是应该注意清淡饮食。

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