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感冒可以吃鸡蛋吗?

2015-05-06 17:41:0239健康网孔颖斯

核心提示: 每年冬春季是感冒的高发期,对于感冒能不能吃鸡蛋的问题,各有各的说法。很人多认为感冒发烧不能吃鸡蛋,因为这会使机体热量增加,无法散发而“烧上加烧”,但也有人说鸡蛋富含蛋白质,可以增强抵抗力,有助于身体的恢复。那么,感冒可以吃鸡蛋吗?

  每年冬春季是感冒的高发期,对于感冒能不能吃鸡蛋的问题,各有各的说法。很人多认为感冒发烧不能吃鸡蛋,因为这会使机体热量增加,无法散发而“烧上加烧”,但也有人说鸡蛋富含蛋白质,可以增强抵抗力,有助于身体的恢复。那么,感冒可以吃鸡蛋吗?

  专家表示,感冒后也是可以吃鸡蛋的,但要注意饮食的合理搭配。其实民间“感冒不能吃鸡蛋”也有其隐含的道理,正确来说是感冒伴有发热者不能吃鸡蛋,因为鸡蛋的主要成分是卵球蛋白,富含动物蛋白和热量,发烧的人吃了鸡蛋后机体的热量会有所上升,从而会加重发烧的症状。所以感冒发烧者应该等退烧后再进食鸡蛋等高蛋白质的食物,以补充身体的营养,提高抵抗力,加快机体恢复。

  但是如果是单纯的感冒,是可以吃鸡蛋的。而且感冒时,人体抵抗力会下降,食欲减退,这时身体的营养流失和缺乏,所以适当进食像鸡蛋等含有丰富蛋白质的食物,是可以促进身体的恢复的。

  感冒可以吃鸡蛋,但要注意烹煮的方法。因为人患上感冒后可能会引起肠胃的不适,所以患病期间是不能吃炒蛋或煎鸡蛋,因为煎炸的食物会产生大量的热量,不容易被肠胃吸收。此外,整个鸡蛋蒸煮对于感冒的人来说也是难以消化,如果烹煮方法不当,反而会增加肠胃的负担,不利于病情的好转。

  那么,感冒如何吃鸡蛋对身体好?一般来说,感冒吃鸡蛋羹、蛋花汤、蛋花粥最为适宜,做法简单而且清淡容易吸收。感冒期间可以吃鸡蛋,但要适量,而且要 据具体情况决定,发热者要避免,肠胃不适者要减少,恢复期间可以适当提高食物的营养,促进恢复。

  感冒可以吃鸡蛋吗?感冒可以吃鸡蛋,但不能过量,因为一次性摄取大量的蛋白质,不容易被肠胃吸收,产生的蛋白胨或多肽会滞留在胃肠道里,可能会诱发一些变应性疾病。同时也要注意烹煮方法,感冒期间适宜进食清淡、温性、易消化的半流质或流质食物,切忌辛辣、油腻、生冷的食物。

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