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骨关节炎

(骨关节病,退行性关节炎,老年性关节炎,肥大性关节炎等)

骨关节炎吃什么好?

向您详细介绍骨关节炎饮食保健,骨关节炎的食疗方。得了骨关节炎吃什么好,同时又不能吃什么呢?

骨关节炎饮食宜忌

饮食适宜:1宜吃富含钙磷的食物;2宜吃清热解毒的食物;3宜吃活血的食物。
宜吃食物 宜吃理由 食用建议
排骨 排骨是富含钙磷等矿物质元素的食物,可以促进骨关节炎患者钙磷的吸收,预防骨质疏松,缺钙等情况,利于患者的恢复。 每天200-300克炖汤喝。
柠檬 柠檬具有清热解毒的作用,可以促进骨性关节炎患者身体的刺激因子的排出,抑制分泌等功效,对患者的恢复是有帮助的。 每天泡水喝350-500毫升为宜。
红糖 红糖具有活血化瘀缓解骨性关节炎引起的肿胀,疼痛等症状,可以提高患者的生活质量的作用。 每天100-200克泡水喝。
饮食禁忌:1忌吃辛辣刺激的食物;如辣椒、生姜、生蒜、韭菜;2忌吃兴奋交感神经的食物;咖啡、白酒、浓茶;3忌吃腥发的食物;如羊肉、鲢鱼。
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建议
辣椒 辣椒的刺激性比较大的,容易刺激神经血管,促进骨性关节炎的致病因子的释放,加重患者的症状,加速患者的病情。 宜吃清淡的食物。
浓茶 浓茶具有兴奋交感神经的作用,可以使心率加快,刺激因子分泌,使患者的症状加重,不利于患者的恢复。 宜吃清淡容易消化的食物。
羊肉 羊肉是属于腥发的食物,容易导致骨性关节炎急性发作,或者加重的,不利于患者身体的恢复。 宜吃清凉的食物。

骨关节炎饮食原则

1、适当食用富含维生素C、D、E的食物,如新鲜蔬菜和水果,因为抗氧化作用可以减少软骨的损伤。

2、适当食用奶类、蛋白质等食物,如豆制品等,可以强健骨骼。

骨关节炎食疗偏方

1、三七丹参粥用法:三七10-15克,丹参15-20克,鸡血藤30克洗净,加入适量清水煎煮取浓汁,再把粳米300克加水煮粥,待粥将成时加入药汁,共煮片刻即成。每次随意食用,每日1剂。功效:活血化瘀,通络止痛。主治瘀血内阻,经脉不利。

2、三七炖鸡用法:雄乌鸡1只,三七6克,黄芪10克,共纳入鸡腹内,加入黄酒10ml隔水小火炖至鸡肉熟。用酱油随意蘸食,隔日1次。功效:温阳,益气,定痛。主治证属阳气不足者。

3、猪肾粥用法:取猪肾1对洗净切片,人参6克,核桃肉10克与粳米200克加适量水共煮成粥,随意服用,每日1剂。功效:祛风除湿,补益肾气。主治证属肾气不足者。

4、防风粥用法:取防风12克,葱白两根洗净,加适量清水,小火煎药汁备用;再取粳米60克煮粥,待粥将熟时加入药汁熬成稀粥即成。每日1剂,作早餐用。功效:祛风湿。主治证属风湿痹阻者。

5、桃仁粥用法:取桃仁10克洗净,捣烂如泥,加水研去渣,与薏苡仁30克,粳米100克同煮为粥,随意服用,每日1剂。功效:益气活血,通利关节。主治证属气虚血瘀,阻滞关节者。

6、冬瓜薏仁汤用法:冬瓜500克连皮切片,与薏苡仁50克加适量水共煮,小火煮至冬瓜烂熟为度,食时酌加食盐调味。每日1剂,随意食之。功效:健脾,清热利湿。主治证属湿热内蕴而湿邪偏盛者。

7、葛根赤小豆粥:葛根15克,水煎去渣取汁,赤小豆20克,粳米30克共煮粥服食,适用于颈项僵硬者。

8、伸筋草鲳鱼汤:当归6克,伸筋草15克,板栗适量,与鲳鱼一条共煮汤,食鱼饮汤。适用于起四肢麻木、足软无力者。


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