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风湿性心脏病

(风心病)

风湿性心脏病吃什么好?

向您详细介绍风湿性心脏病饮食保健,风湿性心脏病的食疗方。得了风湿性心脏病吃什么好,同时又不能吃什么呢?

风湿性心脏病饮食宜忌

饮食适宜:1、宜清淡饮食;2、宜高维生素饮食;3、宜多吃水果、蔬菜。
宜吃食物 宜吃理由 食用建议
肥甘厚味食物 杏仁含植物n-3脂肪酸,维生素E,镁,纤维, 有益心脏的单或多未饱和脂肪。 每天50克左右,凉拌食用。
胡桃 维生素E,镁,叶酸,纤维,有益心脏的单或多未饱和脂肪。 每天食用50克。
黑芝麻 黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,能维持血管弹性,预防动脉硬化。 每天10-30克,煮粥食用。
饮食禁忌:1、忌食用苦寒食物;2、忌高脂肪饮食;3、忌辛辣刺激性食物。
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建议
辣椒 辣椒可使血压升高,神经系统的兴奋性增强,导致心率加快,甚至诱发心律紊乱,从而加重心脏负担。 大蒜,大葱也少吃为好。
芥末 芥末可使血压升高,导致心率加快,使心肌瓣膜功能受到损害。 生姜,胡椒也少吃为好。
小麻椒 肥肉不利于消化,会增加心脏负担,或诱发心律失常等。 动物油,猪蹄等食物尽量少吃为好。

风湿性心脏病饮食原则

风湿性心脏病饮食禁忌

1、戒刺激性食饮和兴奋性药物:

辣椒、生姜、胡椒、烟、酒和大量饮浓茶,服咖啡因、苯丙胺等兴奋药对心脏也会带来负担,在风心病患者心功能不佳时,尤当注意。

2、适量的限制食盐的摄入:

与限制食盐道理相同,风心病患者应少吃含钠丰富的食品如香蕉等,以免引发水肿。

3、缓进饮料:

一次喝大量的水、茶、汤、果子汁、汽水或其他饮料时,会迅速增加血容量,进而增加心脏负担。因此进食饮料不要太多,最好一次不超过500毫升。需要多喝水时,分成几次喝,每次少一点,相隔时间长一些。

风湿性心脏病的饮食疗法一:

苡仁海带鸡蛋汤、海带20克,苡仁20克,鸡蛋2个,食油、味精、盐、胡椒粉适量。海带洗净切条,苡仁洗净,共放入高压锅内,加水将海带、苡仁炖至极烂。铁锅置旺火上,放入食油,将打匀的鸡蛋炒熟,立即将海带、苡仁连汤

玉竹倒入,加盐、胡椒粉适量,炖煮片刻即可。  佐餐食用,功效强心利尿。

风湿性心脏病的饮食疗法二:  母鸡、白鸽各1只,大冬瓜1个,红参、葵花瓤、远志各9克,朱砂1.5克,炒枣仁30克,玉竹15克。母鸡、白鸽宰杀去毛,除去肠、胆,留五脏;冬瓜从顶部切开挖去瓤。  将白鸽装于母鸡肚中,各味中药用纱布包好,也一起放入大冬瓜内,加水,把切开的冬瓜对齐盖上,用黄泥把冬瓜封闭,放入点燃的谷糠内煨24小时。  取出瓜内之物,吃肉喝汤。功效养血宁心。

药膳宝典

玉竹猪心

【材料】玉竹50克,猪心100克。

【用法】将玉竹洗净、切段,用水稍润,煎煮两次,收取煎液约1500毫升。猪心剖开,洗净,与药液、生葱、花椒同置锅内,煮熟捞起,撇净浮沫,在锅内加卤汁适量,放入食盐、白糖、味精和香油,加热成浓汁,将其均匀涂在猪心内外。每日两次,佐餐食用。

【主治】风湿性心脏病阴血不足,心律不齐者。

桑椹糖

【材料】干桑椹200克,白砂糖500克。

【用法】将白砂糖放入沙锅内,加少许水用小火煎熬至较稠时,加入干桑椹碎末,搅匀,再继续熬至用铲挑起即成丝状而不粘手时停火,将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中,待稍冷,把糖分割成小块。随量服食。

【主治】风湿性心脏病肝肾阴虚,心悸怔忡,头晕目眩,视物模糊,便秘。

梅花粥

【材料】梅花5~10克,粳米50~100克。

【用法】粳米淘洗干净,加水煮粥,待粥半熟时,加入梅花、少许砂糖同煮为粥。早餐服用,每日一次,连服7天。

【主治】风湿性心脏病肝郁气滞,胸闷疼痛,心悸气短。

莪术猪心饮

【材料】莪术25克,猪心1具。

【用法】将莪术洗净切片,与猪心加水适量煮熟,放入少许调料调味。食肉饮汤,每日一剂,连服数日。

【主治】风湿性心脏病气血不足,淤血阻滞,胸闷胸痛,心悸不安,气短,睡眠不安。

黄精粥

【材料】黄精50克,粳米100克。

【用法】摇黄精用清水浸泡后捞出,切碎备用。粳米淘洗干净,与黄精放入锅内,加清水,武火烧沸后改用小火煮至粥成。晨起作早餐食用。

【主治】风湿性心脏病阴精亏损,心悸怔忡,气短乏力。

党参泥鳅汤

【材料】活泥鳅100克,党参20克。

【用法】将泥鳅洗净弃头尾及内脏,入少许食盐及姜腌制15分钟。锅内放油烧七成热,入泥鳅炒至半熟,入清汤或开水,加入党参同炖至熟烂,加入姜末、盐等佐料,起锅前再加葱花、味精。每日一次,佐餐食用。

【主治】风湿性心脏病脾虚有湿,心悸气短,身体困重,大便不实。

参归山药猪腰汤

【材料】猪腰1个,人参、当归各10克,山药30克。

人参

【用法】猪腰子对切,去除筋膜,冲洗干净,在背面用刀划作斜纹,切片备用。人参、当归放入沙锅中,加清水煮沸10分钟,再加入猪腰子、山药,略煮至熟后加麻油、葱、姜。佐餐食用,每日一次,连服7天。

【主治】风湿性心脏病气血两虚,心悸怔忡,气短懒言,自汗,腰痛。 资料仅供参考,具体请询问医生。

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