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非霍乱弧菌感染

非霍乱弧菌感染吃什么好?

向您详细介绍非霍乱弧菌感染饮食保健,非霍乱弧菌感染的食疗方。得了非霍乱弧菌感染吃什么好,同时又不能吃什么呢?

非霍乱弧菌感染饮食宜忌

饮食适宜:1.宜吃具有利尿作用的食物;2.宜吃具有润肠通便作用的食物;3.宜吃具有高蛋白质的食物。
宜吃食物 宜吃理由 食用建议
牛奶 蛋白质含量高,可改善肠道对蛋白质的吸收功能,从而促进胃肠道炎症的消散。 500毫升直接饮用。
酸奶 含有丰富的双歧杆菌以及乳酸,能够改善机体的免疫功能,促进肠炎的缓解。 200g直接食用。
腌酱菜 含有丰富的纤维素,能够过改善肠道的免疫功能,从而促进肠道的蠕动。 100g与鸡蛋同炒食用。
饮食禁忌:1.忌吃干燥的食物;2.忌吃辛辣刺激性的食物;3.忌吃厚味的食物。
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建议
狗肉 属于温补性的食物,对于消化道感染的患者是不宜食用的。 宜吃猪肉或者鱼肉。
酱 菜 属于辛辣刺激性的食物,对肠道也具有明显的刺激性,可造成肠道粘膜的破溃。 必要的时候可炒熟后食用。
腌制 菜 属于辛辣刺激性的食物,对于机体免疫功能较低的患者来说,具有促进炎症扩散的作用。 宜吃无辛辣刺激性的食物。

非霍乱弧菌感染饮食原则

  一、食疗方(以下资料仅供参考,详细需咨询医生)

  1.扁豆芡实点心:芡实、莲子、淮山药、白扁豆各等份,白糖适量。上四味共磨成细粉, 加白糖蒸熟作点心吃。每次吃50~100克,连食数日。本方有补肾温脾,固涩止泻之功效。

  2.扁豆木瓜饮:扁豆50克(炒),木瓜19克。上两味,入瓦锅,加水煎汤饮服。

  3.双豆车前榴皮汤:扁豆50克,红豆50克,车前子17克,石榴皮17克,上四味,共 入砂锅 ,加水适量,煎汤服。

  4.扁豆山药芋头糊:扁豆20克,淮山药30克,芋头50克。上三味,共入砂锅,加水适量, 熬煮成糊状,加糖适量食服。

  5.扁豆花糯米粥:扁豆花30克,糯米50克,共煮粥服食。

  6.扁豆干姜萝卜籽饮:扁豆10克,干姜、萝卜籽各6克。上料加水适量共煎水,煎成后加 红糖少许,再煎5分钟,取汁。随量每日饮汁。

  7.扁豆莲子粥:扁豆40克,莲子肉30克,粳米100克。上料同入瓦锅,加水适量,煨煮成 粥。连续服用。

  8.马齿苋60~90克(鲜品加倍),扁豆花10~12克,加水煎煮,适量加红糖。每日一剂,每 日2 次饮服。如便血明显,以鲜马齿苋绞汁,加等量藕汁,每次半杯,以粥汤冲服。亦可用马齿 苋60~90克,切碎和粳米25克煮粥食。

  9.姜茶乌梅饮:生姜10克,洗净,切丝;乌梅肉30克,剪碎;绿茶5克。以沸水冲泡,加 盖并保温浸半小时,再加少量红糖,趁热顿服,每日3次。

  10鲜橄榄100克(连核),加水200毫升,放砂锅内以文火煎2~3小时,使成100毫升,过滤 。成人日服3~4次,每次25~30毫升,5日为一疗程。

  11.人参大枣粥:人参(人参食品)粉3克,大枣10枚,粳米100克,冰糖适量。将大枣,粳米洗净放入砂 锅,加水4000毫升,以慢火煮至米开粥稠即可。再放入人参粉和冰糖,每日早晨空腹食。

  12.八宝粥:芡实,山药,莲肉,茯苓,党参,白术,薏苡仁,白扁豆各6克,大米150克。 先将诸药加水适量,煎煮30分钟,捞去党参,白术药渣,再加入淘净大米,继续煎煮,至成 粥供食用。

  13.焦山楂饮:山楂60克,红糖60克,白酒30毫升,文火将山楂炒至略焦时,离火加酒搅拌 ,再置火炉上炒至干即可。服时将焦山楂加水200毫升,煎15分钟,去渣加入红糖再煎至沸 ,趁温一次服一,每日1剂,日服3~4次。

  二、适宜食物:

  1、 饮食宜清淡而富有营养,适当不从高蛋白,如蛋类;

  2、 多吃新鲜的蔬菜,如西红柿,冬瓜,丝瓜,竹笋,芹菜,胡萝卜,大蒜,蘑菇,红薯,芋头,土豆等;

  3、 多喝水。

  非霍乱弧菌感染最好别吃什么食物?

  1、忌食辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等;

  2、忌食海鲜;

  3、禁烟酒;

  4、忌食过冷、过热、过硬食物;

  5、忌饮食无规律。

  三、不适宜食物:

  1、奶类食品的有效日期不能不看,冷藏的熟肉应当充分煮熟后才吃。任何奶制品和经加工的鱼肉类食物,如果在室温下放置过久,便不宜进食。

  2、如果发现罐头食物的容器有所损坏,或内裏的食物有异,即应丢弃。

  3、增加体内益生菌,单靠服用含益生菌的食品,作用是很有限的。

  4、不要进食怀疑不合卫生的食物。尤其是无牌食店,处理不当的海鲜、鱼生寿司。在外地旅行时更应注意,因为细菌的本种不同,肠道的抵抗能力会低一些。

  5、要注意用微波炉加热的食物,中心的温度够热才可进食。微波本身没有刹菌的能力。

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