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断肢再植

断肢再植吃什么好?

向您详细介绍断肢再植饮食保健,断肢再植的食疗方。得了断肢再植吃什么好,同时又不能吃什么呢?

断肢再植饮食宜忌

饮食适宜:1、宜吃蛋白质丰富的食物;2、宜吃膳食纤维丰富的食物;3、宜吃B族维生素丰富的食物。
宜吃食物 宜吃理由 食用建议
牛肉 此种情况铁质容易不足,可能导致贫血。红肉中的铁质以血红素状态存在,身体的吸收率较高。 最好选择腰部及四周饱和脂肪较少的部位,一天不超过一份,相当于一个巴掌大。
菠菜 富含丰富的铁及维他命B,能有效防治罹患血管方面疾病,并能预防盲眼症。 卡路里含量非常低。焯拌食用为佳。
水果 苹果中的膳食纤维含量较高,能对肠胃功能起到双向调节作用。 帮助消化,有利于肠胃蠕动。
饮食禁忌:1、忌吃腌制食品像咸肉咸蛋;2、忌吃高温油炸食品;3、忌吃加工肉类。
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建议
咸菜 影响粘膜系统,易得溃疡和发炎,对肠胃有害这类食物含有大量的盐,腌制中就会产生亚硝酸盐,而亚硝酸盐进入人体后又会形成亚硝胺,这是一种很强的致癌物质。 最好不要购买此类食物。
薯条 含致癌物质丙烯酰胺(2级污染 ---接近汽车排放的废气)(薯片等碳水化合物油炸后) 吃新鲜的马铃薯!便宜又实惠。建议做成土豆泥,减少主食量。
腊肉 盐多导致高血压、鼻咽癌、肾脏负担过重。含大量防腐剂、增色剂等填加剂。 天然的肉类汁多肉美,选择炖煮等较好的烹调方式。

断肢再植饮食原则

断肢再植饮食

  断骨饮食疗法

  1)赤小豆适量煎服,加赤砂糖少许温服之,本方适用于活血化瘀期。

  2 )猪骨头1000克,黄豆250克,加水小火烧烂,加盐姜调味分饮食之。

  3 )猪脊骨一具,洗净,红枣120克,莲子90克,降香、生甘草各9克,加水小火烧烂,加姜盐调味分多次饮之。

  4 )鲜湖蟹2只,取肉(带黄),待粳米粥熟时,入蟹肉,再加以适量生姜、醋和酱油服食,常服。

  5 )乌雄鸡1只(约500克),去皮毛内脏,洗净,“三七”5克切片,纳入鸡肚中,加少量黄酒,隔水清炖,熟后用酱油蘸服,常服。

  6 )生黄芪30~60克,浓煎取汁,加粳米100克,煮粥,早晚服食。

  7 )当归20克,黄芪100克,嫩母鸡1只,加水同煮汤食用。

  8 )紫丹参50克,洗净,加水煮,取汁,其汁与猪长骨1000克、黄豆250克同煮,待烂熟,加入少量桂皮、盐即成。

  (以上资料仅供参考,详细请咨询医生)

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