39健康网首页 39问医生 名医在线 就医助手 药品通 疾病百科 新闻 诊疗 药品 医院在线 手机挂号30秒挂号、免费问医生
对症用药很重要
扫描下载
39健康APP
收录14502种疾病、症状

地中海贫血

(地贫,海洋性贫血,珠蛋白生成障碍性贫血)

地中海贫血吃什么好?
向您详细介绍地中海贫血饮食保健,地中海贫血的食疗方。得了地中海贫血吃什么好,同时又不能吃什么呢?
2015年9月13日更新浏览数:173768收藏数:27444
饮食适宜:1.宜吃含有珠蛋白丰富的食物;2.宜吃含有铁元素丰富的食物;3.宜吃含有维生素C丰富的食物。
宜吃食物 宜吃理由 食用建议
蟹肉 含有丰富的蛋白质,特别是珠蛋白,有利于增加珠蛋白合成的原料,改善地中海贫血的症状。 100g与鸡蛋、番茄同炒。
鱼肉 蛋白质丰富,且含有高铁元素以及钙元素。可改善贫血 的症状。 500g清汤炖食,补钙又补蛋白。
西红柿 维生素C具有促进铁元素的吸收,有利于血红蛋白的合成。 2-3个,直接生吃。
饮食禁忌:1.忌吃碳酸型的饮料;2.忌吃味厚的食物。
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建议
可乐 属于碳酸型的饮料,可带走身体大量的钙、铁元素,不利于贫血的矫正。 换吃弱碱性的饮料。
腌制蔬菜 含有亚硝酸盐,可讲可溶性的铁元素沉淀下来,影响吸收。 换吃新鲜蔬菜。
啤酒 含有酒精以及碳酸饮料,不宜多吃。 可吃无碳酸的饮料。
咸鱼 属于厚味的食物,不适宜本病多吃,可造成抵抗力的下降。 换吃淡水新鲜鱼。

地中海贫血饮食保健

       一、地中海贫血食疗方:

健脾养血食疗方

1. 乌龙大枣汤

取大枣50克,龙眼肉20克,砂仁15克,乌鸡1只。加水适量,加油盐调味,文火炖2小时,食肉饮汤。

2. 冬虫夏草鸡

用冬虫夏草,薏苡仁各30克,当归10克,乌鸡1只。加水适量,加油盐调味,文水炖2小时,食肉饮汤。

3. 阿胶大枣粥

取糯米50克,阿胶10克,大枣8枚,白砂糖适量。阿胶捣碎;将洗净糯米、大枣共煮粥,快熟时放入阿胶及白砂糖,再煮片刻即可。

4. 虫草炖瘦鸭

用冬虫夏草6枚,瘦鸭1只。鸭去毛及内脏,洗净切块,放入砂锅内,加人冬虫夏草及食盐、葱、姜等调料,放入适量清水偎炖,先用大火煮沸,再改小火慢偎至熟烂。

5. 加味羊骨粥

取羊骨750克,粳米50克,黄芪20克,大枣7枚。羊骨洗净砸碎,与黄芪、大枣同入砂锅,用适量清水煎煮,取汤代水与洗净粳米同煮为粥,粥快熟时加入适量生姜、葱白、食盐搅匀,再煮片刻即可。宜温热空腹服用,连用15日为1疗程。

6. 花生牛筋粥

用糯米100克,花生米、牛蹄筋各80克。蹄筋洗净切成小块,与花生米、洗净糯米共入砂锅,加清水适量煮粥,至蹄筋烂熟、米开汤调;为止。宜温热空腹眼食,每日服食1次。

7. 蜂蜜桑葚膏

取鲜桑葚1000克,蜂蜜25克。桑葚洗净绞汁,小火熬成稀膏,放人蜂蜜熬至稠厚,冷却贮藏备用。每日食2次,每次取10--15克以热水冲服,连服半月为1疗程。

8. 红黑木耳汤

用红枣10枚、黑木耳10克、高丽菜6克、丹参5克。以温水泡发洗净,加适量冰糖加水,隔水蒸1小时。分次服用,每日早晚2次。

二、地中海贫血吃哪些食物对身体好:

1.宜进食营养丰富的食物,如鸡肉、牛奶、鸡蛋等。

2.多吃富含优质蛋白质的食物如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。

三、地中海贫血最好不要吃哪些食物:

凡辛辣厚味,过于滋腻,生冷不洁之物,当禁食或少食。

(以上资料仅供参考,详细请咨询医生)

相关阅读
如何治疗地中海贫血 地中海贫血如何护理 地中海贫血的并发症 更多疾病食疗方法
温馨提示:以上资料仅提供参考,具体情况请向医生详细咨询。
分享:
X
微信查询更惊喜
马上扫描关注