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电烧伤

电烧伤吃什么好?

向您详细介绍电烧伤饮食保健,电烧伤的食疗方。得了电烧伤吃什么好,同时又不能吃什么呢?

电烧伤饮食宜忌

饮食适宜:1宜吃促进伤口愈合的食物;2宜吃抗菌消炎的食物;3宜吃富含优质蛋白质的食物。
宜吃食物 宜吃理由 食用建议
芦荟 芦荟素A、创伤激素和聚糖肽甘露促进伤口愈合复原的作用,有消炎杀菌、吸热消肿、软化皮肤、保持细胞活力的功能,凝胶多糖与愈伤酸联合还具有愈合创伤活性。 每天100-200克为宜。
柠檬 柠檬富含有大量的维生素C,犹如天然的抗生素,具有抗菌消炎的作用,对患者具有预防感染的作用。 每天泡水喝300-500毫升为宜。
乌鱼汤 乌鱼汤富含有大量的优质蛋白质营养物质,具有增强人体免疫力,促进伤口愈合等功效,对患者的恢复是有帮助的。 每天200-300克炖汤喝为宜,野生乌鱼为佳。
饮食禁忌:1忌吃富含油脂的食物;如猪油、奶油、肥肉;2忌吃辛辣刺激的食物;如辣椒、生蒜、花椒;3忌吃腌制的食物;如咸蛋、咸鸡、咸鹅。
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建议
猪油 猪油富含有大量的油脂,容易滋养细菌,导致细菌大量的繁殖,加重病情,不利于患者的恢复。 宜吃低脂的抗菌的食物。
花椒 花椒的刺激性比较大,容易刺激导致损伤的组织充血,肿胀,加重病情,不利于患者的恢复。 宜吃清淡的食物。
咸鹅 咸鹅含有大量的盐分,容易导致水钠储溜,导致损伤的部位水肿,影响血液的循环,影响恢复。 宜吃低盐的食物。

电烧伤饮食原则

  1、72小时内病人因大量体液丢失,病人口渴明显,此时要限制病人的饮水量,以免大量饮水造成胃扩张,影响胃功能。如果病人有饥饿感,且有食欲,给少量米汤、豆汁,可满足病人对饮食的需要,也可中和胃酸,并通过饮食调节病人的情绪。对疑有胃肠出血、休克未纠正、胃肠反应重者禁食水。

  2、烧伤后病人需要营养饮食补充全身的极大消耗。但烧伤病人由于创伤、疼痛及由此造成的心理负担,往往食欲不好。在确定病人胃肠功能正常的情况下,鼓励多进食高蛋白、高维生素、易消化、少刺激的食物,多食水果、蔬菜汁等。

  对于不同的阶段,也可以选择不同的饮食方案:

  (1)烧伤早期:因为病人胃肠功能不好,需进易消化的少渣食物。如稠米汤、蛋白水,葡萄糖水、西瓜水、绿豆汤、酸汤,也可饮用冰激淋等。忌用引起胀气和有刺激性的食物,

  (2)感染期:应给高蛋白,高维生素饮食。如鸡汤、肉汤、肝泥、肉泥、蒸鸡蛋、蒸水果等。

  (3)恢复期:要补充足够的蛋白质与碳水化合物。每顿饭间要加餐;晚上要加夜餐。要多吃水果、蛋类、肉类、糖类等。

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