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胆热

胆热吃什么好?

向您详细介绍胆热饮食保健,胆热的食疗方。得了胆热吃什么好,同时又不能吃什么呢?

胆热饮食宜忌

饮食适宜:1.宜吃低脂肪酸的食物;2.宜吃低蛋白质的食物;3.宜吃清淡的饮食。
宜吃食物 宜吃理由 食用建议
黑米粥 含有热量高,容易消化,且属于流质饮食,适合但热患者食用,能够减少胆囊炎的发生率。 200g直接食用。
玉米棒子 含有氨基酸、蛋白质、纤维素都很丰富,可改善机体的免疫功能,促进体内毒素的排泄。 1-2个每天。
生菜 含有丰富的维生素B、纤维素、维生素C,可改善机体的免疫功能。增加肠道的代谢功能。 100g清炒食用。
饮食禁忌:1.忌吃高蛋白质的食物;2.忌吃高脂肪酸的食物;3.忌吃燥热性的食物。
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建议
羊肉 属于燥热性的食物,所以是不利于本病患者食用的。 宜吃性味平淡的猪肉或者鱼肉。
羊油 属于过度的饱和性脂肪酸,胆汁分泌不足影响消化,从而造成腹泻症状。 宜吃不饱和脂肪酸如葵花油。
精 瘦肉 蛋白质含量高,且也含有卵磷脂,所以是不利于消化吸收的。 宜吃鸡蛋清。

胆热饮食原则

胆热饮食保健

  一、胆热食疗方(下面资料仅供参考,详细需要咨询医生)

  (1)橘皮3克、粳米1小撮,水煎,姜汁冲服,治疗呕吐。

  (2)蕹菜250克,洗净,切碎,荸荠10个洗净,去皮,放锅内,加水适量,煎煮半小时,出锅前可加冰糖适量,1日分次食用,吃菜和荸荠,喝汤。适于口苦胸闷等症。

  (3)白萝卜1个、生姜10克,捣碎挤汁,加红糖开水冲服,适于呕吐甚者。

  (4)土豆100克、生姜10克,分别洗净,切碎,橘子1个去皮核,共用洁净纱布绞取汁液,食前服饮1汤匙,适于口苦胸满,呕恶,食欲不振者。

  (5)玉米须33克,蒲公英、茵陈蒿各15克,水煎服,适用于黄疸者。

  二、胆热吃哪些食物好?

  可以选择清热泻火、利胆的食物。

  1、水产类:蟹、田螺、海带、海蜇、海藻等

  2、水果类:梨、批把、甘蔗、柿子、西瓜、桃、香蕉、青呆、桑椹。

  3、蔬菜类:茄子、萝卜、冬瓜、丝瓜、青菜、菠菜、芹菜、马铃薯、苦瓜、莲藕、空心菜、番茄、笋、黄瓜、菱角、蘑菇、百合等。

  4、谷物类:大麦、小麦、绿豆、豆制品、豆鼓等。

  5、其他:茶、莲心、菊花、胖大海、蜂蜜等。

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