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蛋白质-能量营养不良

(蛋白质能量营养不良,蛋白质-热量营养不良症,蛋白质能量营养不良症)

基本信息

蛋白质-能量营养不良(protein energy malnutrition,PEM)是因食物供应不足或疾病因素引起的一种营养缺乏病,临床上表现为消瘦(marasmus)和恶性营养不良综合征(kwashiorkor)。消瘦是由于长期在膳食中缺乏热量、蛋白质以及其他营养素的结果,或患...详细

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