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白发

(白发症,须发早白,少白头)

白发吃什么好?

向您详细介绍白发饮食保健,白发的食疗方。得了白发吃什么好,同时又不能吃什么呢?

白发饮食原则

 一、白发症食疗方

  1 桃仁1000克,白糖适量,先将桃仁放冷水中浸泡3天,取出后去皮尖,然后将白糖适量放入锅中,待其熔化后倒入桃仁,搅匀,冷却后食用。每日2次,每次5克,连吃100天。

  2 黑芝麻、黄豆,花生、核桃各等份,分别炒香、少熟,研成细粉后调匀。每日睡前用牛奶。豆浆或开水冲服一小匙。腹泻时不宜食用。

  3 莲须6~10克,旱莲草15克,煎汤服,每日1次。

  4 红糖500克入锅,加水少许,以文火煎至较稠厚时,再放入炒熟的黑芝麻、核桃仁各250克,调匀,即停火,趁热熔糖液倒在表面涂有食用油的搪瓷盘中,待稍冷,将糖压平,用刀划成小块,冷却后随意食用。

  5 鹌鹑蛋2个,何首乌30克,生地20克,加水共煎,蛋熟去壳,放回汤中再煮一会儿,弃渣食蛋饮汤。

  6 青核桃皮与蝌蚪等份,共捣成泥,涂抹白发上,抹数次。

  7 何首乌100克,红枣10枚,白葡萄酒500毫升,浸泡半个月,每天早起服1匙,长期服用,可使头发乌黑发亮。

  8 何首乌60克,鸡蛋2个,将何首乌入砂锅内,注入清水,放蛋煮熟,去蛋壳再煮,放盐、味精调味食用,可抗衰,乌发。

  9 每晚取炒熟黑豆20粒,黑芝麻1匙,共咀嚼之,长食可乌发。

  10 黑芝麻25克捣碎,大米适量洗净,加水共煮为粥,经常佐餐食用。

  11 鲜桑椹100克(或干品50克),加水适量煎煮。每30分钟取煎液一次,加水再煎,共取液两次,合并煎液,再以文火煎熬浓缩,待黏稠时加蜂蜜300克,至沸停火。煎液冷却后装瓶备用。每次取1匙,以沸水冲化饮用,每日2次。

  12 黑芝麻适量,九蒸九晒,研末;大枣去核,捣烂成泥。以2:1的量调成膏,或做成丸。每日早、晚各服食10克,服至白发变黑为止。

  13 女贞子(以农历7月采收的为最好)700克浸入白酒中,24小时内取出晒干蒸透,研细末。桑椹子(农历3月收,晒干)500克研为末。旱莲草(农历5月收,阴干)500克研为末。以上三味和匀,炼蜜丸如梧桐子大。每服7~8丸,淡盐水送服。久服可使“发白再黑,返老还童。”

  14 石榴花阴干研为末,与少许铁粉混匀,米泔汤冲服3克,早、晚各1次。服1年。

  15 黑豆120克,黑醋500毫升。醋煮黑豆成稀糊状,过滤备用,以刷蘸醋糊,外刷白发处,每日2次。头皮有肿及其他皮肤病者不可用。

  二、白发的饮食疗法——粥

  1、桑仁粥

  桑椹子20~30克(鲜品30~60克),糯米100克,冰糖少许。

  先将桑椹子浸泡片刻,洗净,与糯米同入砂锅内煮粥,粥熟时加入冰糖,调匀即可。

  此粥可补肝滋肾,养血明目,适用于因肝肾血虚引起须发早白、目昏糊的人。

  2、仙人粥

  何首乌30~60克,红枣5枚,红糖10克,粳米60克。

  先将何首乌放入小砂锅内,煎取汁液,去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣,加水适量煮粥,粥熟后加入红糖即成。

  此粥有养血益肝、固精补肾、乌须发之功,适用于须发早白和头发枯黄的人。每天一剂,分两次食用,连食7-10天为一疗程,间隔5天再进行下一疗程。大便溏泄者不宜食用。

  3、芝麻粥

  黑芝麻30克,粳米60克。

  先将黑芝麻淘洗干净,晒干后炒熟研碎,用时与粳米兑水煮粥即可。

  此粥有补肝肾、润五脏之功,适用于身体虚弱、头发早白的人。每天一剂,分两次食用。

  这些粥都具有治疗白发,延缓白发的治疗效果,而且可以延年益寿、养肝、补肾的效果,所以可以经常食用。

  三、白发症吃什么食物对身体好?

  1.主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等。

  2.蔬菜类常食胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木等。动物类常食乌骨鸡、牛羊猪肝、甲鱼、深色肉质鱼类、海参等。

  3.水果类常食大枣、黑枣、柿子、桑椹、紫葡萄等。总之,凡具有深色(绿、红、黄、紫)的食物都含有自然界的植物体与阳光作用而形成的色素,可以补充人体的色素,对头发色泽的保健有益。

  4.另外注意保证充足的蛋白质、维生素等。多吃植物油。

  四、白发症最好不要吃什么食物?

  少吃动物类油脂,少吃白糖,可以用蜂蜜或红糖少量代替。严重白发,要及时治疗,保持心情舒畅,不要过度紧张、劳累。

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