氨气中毒饮食宜忌
饮食适宜:1宜吃酸性的食物;2宜吃抗菌消炎的食物;3宜吃消肿止痛的食物。
宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
奶酪 |
氨气是属于碱性的气体物质,多吃酸性的食物,形成氯化氢可以和氨气引起化学反应,生产氯化铵,减少氨气对人体的毒性, |
每天200-300克为宜。 |
柠檬 |
柠檬具有抗菌消炎,清热解毒利尿的作用,可以期间预防氨气中毒患者引起肺部感染,猴头水肿等症状有一定的辅助治疗作用。 |
每天350-500毫升为宜。 |
荔枝 |
荔枝是具有消肿止痛的作用,可以减轻氨气患者引起喉头水肿引起的疼痛不适的症状,对患者的恢复有帮助。 |
每天200-300克为宜。 |
饮食禁忌:1忌吃碱性的食物;2忌吃辛辣刺激的食物;辣椒、花椒、胡椒、芥末;3忌吃刺激性的饮料。如白酒、咖啡、浓茶。
忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
洋葱 |
洋葱是属于碱性的食物,容易抑制氨气和盐酸的结合,容易加重中毒症状,不利于患者的恢复。 |
宜吃酸性的食物。 |
辣椒 |
辣椒是属于刺激性比较大的食物,容易刺激肠道粘膜,加重氨气毒素对肠道粘膜的损伤,不利于患者的恢复。 |
宜吃清淡的食物。 |
白酒 |
白酒的刺激性比较大,容易引起酒精中毒,加重中毒的症状,不利于患者的恢复。 |
宜吃没有刺激性成分的饮料。 |
氨气中毒饮食原则
由于氨气中毒,口腔、咽部溃疡,吞咽困难,可给予流质饮食,原则上给予含高热量、高蛋白质的清淡饮食及多种维生素,尽量多样化、营养丰富。根据病人不同情况灵活调整。